trans,trans-2,4-Heptadienal là chất lỏng màu vàng trong suốt
|
Tên sản phẩm: |
trans,trans-2,4-Heptadienal |
|
từ đồng nghĩa: |
2,4-Cấp kỹ thuật phù hợp, 90%;tres-2.4-Uptadiel;4-Apertenance,(E,E)-2; 3164 |
|
CAS: |
4313-03-5 |
|
MF: |
C7H10O |
|
MW: |
110.15 |
|
EINECS: |
224-328-0 |
|
Danh mục sản phẩm: |
API trung gian;Hương vị aldehyt;Aldehyt;C7;Hợp chất cacbonyl;C7Chất dễ bay hơi/chất bán bay hơi;E-L;Loại Alpha |
|
Tệp Mol: |
4313-03-5.mol |
|
|
|
|
điểm nóng chảy |
84,5°C |
|
điểm sôi |
84-84,5 °C(sáng) |
|
Tỉ trọng |
0,881 g/mL ở 25 °C(sáng) |
|
FEMA |
3164 | (2E,4E)-HEPTADIANAL |
|
chỉ số khúc xạ |
n20/D 1.534(sáng) |
|
Fp |
150°F |
|
nhiệt độ lưu trữ |
Tủ lạnh (+4°C) |
|
Độ hòa tan trong nước |
KHÔNG THỂ GIẢI QUYẾT |
|
Số JECFA |
1179 |
|
BRN |
1699244 |
|
Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS |
4313-03-5(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS) |
|
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
2.4-Xin chào, (E,E)-(4313-03-5) |
|
Hệ thống đăng ký chất EPA |
2.4-Heptadienal, (2E,4E)- (4313-03-5) |
|
Mã nguy hiểm |
T,Xi |
|
Báo cáo rủi ro |
22-24-38 |
|
Tuyên bố an toàn |
36/37-45 |
|
RIDADR |
LHQ 2810 6.1/PG 3 |
|
WGK Đức |
3 |
|
F |
23-10 |
|
Lưu ý nguy hiểm |
Gây khó chịu |
|
Lớp nguy hiểm |
6.1 |
|
Nhóm đóng gói |
III |
|
Mã HS |
29121900 |
|
Sự miêu tả |
2,4-Heptadienal làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của "mùi vị lạ" trong chất béo và dầu tự oxy hóa. Có thể được điều chế bằng cách khử bằng LiAlH4 của axit dienoic được điều chế bằng phương pháp tổng hợp Doebner, sau đó là oxy hóa bằng Mn02 của dienol thu được thành dienol tương ứng; theo phương pháp của Marshall và Whiting. |
|
Tính chất hóa học |
2,4-Heptadienal có mùi béo, xanh. Trong chất béo và dầu tự oxy hóa, nó làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của “có lợi”. |
|
Tính chất hóa học |
chất lỏng màu vàng trong suốt |
|
Tổng hợp hóa học |
Bằng cách khử bằng LiAlH4 axit dienoic được điều chế bằng phương pháp tổng hợp Doebner, sau đó là oxy hóa bằng MnO2 dienol thu được thành dienol tương ứng; theo phương pháp của Marshall và Whiting. |