Trans, Trans-2,4-Decadien-1-Al
  • Trans, Trans-2,4-Decadien-1-AlTrans, Trans-2,4-Decadien-1-Al

Trans, Trans-2,4-Decadien-1-Al

trans, trans-2,4-Decadien-1-al có mùi mỡ gà, mạnh mẽ và mùi cam, ngọt như cam ở nồng độ cao. Nó có vị bưởi hoặc giống như cam khi pha loãng.

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

trans, trans-2,4-Decadien-1-al Thông tin cơ bản


Tên sản phẩm:

trans, trans-2,4-Decadien-1-al

Từ đồng nghĩa:

(2E, 4E) -Deca-2,4-dienal; Trans, trans-2,4-decadienal, 95%, tech .; (2E, 4E) -2,4-Decanedienal; Trans, Trans-2,4- Decadienal, phần còn lại chủ yếu là Trans, Cis Isome, 2,4-Decadiena (Trans, Trans); trans, trans-2,4-Decadienal; trans, trans-2,4-Decadienal, 85%; DDA

CAS:

25152-84-5

MF:

C10H16O

MW:

152.23

EINECS:

246-668-9

Danh mục sản phẩm:

C-D; Hương liệu và Hương liệu; Hương vị aldehyd; Aldehyd; C10 đến C21; Hợp chất Carbonyl; Danh sách theo thứ tự chữ cái

Tập tin Mol:

25152-84-5.mol



Tính chất hóa học của trans, trans-2,4-Decadien-1-al


Điểm sôi

114-116 ° C10 mm Hg (sáng.)

tỉ trọng

0,872 g / mL ở 20 ° C (lit.)

mật độ hơi

> 1 (so với không khí)

Chỉ số khúc xạ

n20 / D 1.515 (sáng.)

Fema

3135 | 2-TRANS, 4-TRANS-KHAI THÁC

Fp

214 ° F

nhiệt độ lưu trữ.

Tủ lạnh (+ 4 ° C)

hình thức

Chất lỏng

màu sắc

Rõ ràng màu vàng

Độ hòa tan trong nước

không hòa tan

Nhạy cảm

Nhạy cảm với không khí

Số JECFA

1190

BRN

1704897

Tham chiếu dữ liệu CAS

25152-84-5 (Tham chiếu CAS DataBase)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

2,4-Decadienal, (E, E) - (25152-84-5)

Hệ thống đăng ký chất EPA

2,4-Decadienal, (2E, 4E) - (25152-84-5)


Thông tin an toàn trans, trans-2,4-Decadien-1-al


Mã nguy hiểm

Xi

Báo cáo rủi ro

36/37 / 38-36 / 38

Báo cáo an toàn

26-36-37 / 39

WGK Đức

2

RTECS

HD3000000

F

10-23

TSCA

Đúng

Nhóm đóng gói

III

Mã HS

29121900


trans, trans-2,4-Decadien-1-al Cách sử dụng và tổng hợp


Tính chất hóa học

chất lỏng màu vàng trong

Tính chất hóa học

2-trans, 4-trans-Decadienal có mùi mỡ gà, dầu mỡ và mùi cam ngọt như nồng độ cao. Nó có vị bưởi hoặc giống như cam khi pha loãng.

Công dụng

trans, trans-2,4-Decadienal là một aldehyd có mùi thơm hương vị đặc trưng của thịt gà nhưng có mùi cam quýt ở nồng độ thấp hơn. trans, trans-2,4-Decadienal có thể được tìm thấy trong bơ, ong nấu chín, cá, khoai tây chiên, đậu phộng rang, kiều mạch và vụn bánh mì.

Sự chuẩn bị

Bằng cách tự động hóa methyl (trans, trans) -linolate hydroperoxide.


trans, trans-2,4-Decadien-1-al Sản phẩm chuẩn bị và nguyên liệu thô


Nguyên liệu

Hydrogen peroxide -> METHYL LINOLEATE

 

Thẻ nóng: Trans, Trans-2,4-Decadien-1-Al, Nhà cung cấp, Bán buôn, Hàng tồn kho, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm

Danh mục liên quan

Gửi yêu cầu

Xin vui lòng gửi yêu cầu của bạn trong mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong 24 giờ.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept