Quả mâm xôi
  • Quả mâm xôiQuả mâm xôi

Quả mâm xôi

Mã cas của Raspberry ketone là 5471-51-2

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

Raspberry Ketone Thông tin cơ bản


Tính chất hóa học Sử dụng phương pháp sản xuất


Tên sản phẩm:

Quả mâm xôi

Từ đồng nghĩa:

Dobutamine EPImpurance B; 4-p-Hydroxylphenyl) -2-butone; Oxyphenalon;

CAS:

5471-51-2

MF:

C10H12O2

MW:

164.2

EINECS:

226-806-4

Danh mục sản phẩm:

Aromatics; Chiết xuất thảo mộc; Phụ gia thực phẩm và thức ăn chăn nuôi; Ketone thơm (thay thế)

Tập tin Mol:

5471-51-2.mol



Raspberry Ketone Tính chất hóa học


Độ nóng chảy

81-85 ° C (sáng.)

Điểm sôi

200 ° C

tỉ trọng

1.0326 (gần nhất)

Fema

2588 | 4- (P-HYDROXYPHENYL) -2-BUTANONE

Chỉ số khúc xạ

1.5250 (ước tính)

nhiệt độ lưu trữ.

Tủ lạnh

độ hòa tan

Ethanol 95%: hòa tan50mg / mL, trong suốt đến hơi mờ, không màu đến vàng nhạt hoặc nâu

pka

9,99 ± 0,15 (Dự đoán)

hình thức

Chất lỏng

màu sắc

Rõ ràng không màu

Độ hòa tan trong nước

Không tan trong nước.

Số JECFA

728

BRN

776080

InChIKey

NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N

Tham chiếu dữ liệu CAS

5471-51-2 (Tham chiếu CAS DataBase)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

2-Butanone, 4 (4-hydroxyphenyl) - (5471-51-2)

Hệ thống đăng ký chất EPA

2-Butanone, 4 (4-hydroxyphenyl) - (5471-51-2)


Thông tin an toàn Raspberry Ketone


Mã nguy hiểm

Xn, Xi

Báo cáo rủi ro

22

Báo cáo an toàn

26-36 / 37 / 39-36

WGK Đức

2

RTECS

EL8925000

Lưu ý nguy hiểm

Chất kích thích

TSCA

Đúng

Mã HS

29145011


Cách sử dụng và tổng hợp Raspberry Ketone


Tính chất hóa học

Nó xuất hiện dưới dạng tinh thể whiteneedle hoặc chất rắn dạng hạt, thể hiện mùi thơm quả mâm xôi và hương trái cây. Nhiệt độ điểm nóng chảy là 82 ~ 83 ° C. Nó không hòa tan trong nước và dầu, hòa tan trong rượu, ether và dầu dễ bay hơi.
Các sản phẩm tự nhiên tồn tại trong quả mâm xôi (quả mâm xôi) và như vậy.

Công dụng

1. Raspberry Ketoneis được sử dụng trong việc chuẩn bị các loại gia vị thực phẩm có tác dụng làm ngọt, cũng có thể được sử dụng cho mỹ phẩm và hương vị xà phòng.
2. Raspberry Ketone được sử dụng rộng rãi trong dâu tây, quả mâm xôi, dứa, đào và các hương vị thực phẩm khác, thường được sử dụng như một chất cố định trong hương vị trái cây. Trong hương vị hàng ngày, nó có thể được sử dụng trong các công thức như hoa nhài, hoa cây và hoa huệ. Là một sửa đổi, nó có thể được sử dụng trong hoa nhài, cây sơn, hoa huệ và hương liệu hàng ngày thơm khác. Trong hương vị thực phẩm, nó được sử dụng nhiều nhất cho dâu tây, dứa, đào, mận, mayberry và các loại khác. Trong y học, nó chủ yếu được sử dụng làm chất trung gian.

Sự miêu tả

4 - (p-Hydroxyphenyl) -2-butanone có vị ngọt, trái cây, mâm xôi giữ mùi. Có thể được điều chế bằng cách xúc tác hóa phydroxy-benzylidene acetone với sự hiện diện của platinumblack trong ether hoặc metanol hoặc với sự hiện diện của paladi hấp thụ trên than củi.

Tính chất hóa học

4 - (p-Hydroxyphenyl) -2-butanone có mùi ngọt, trái cây, mâm xôi bảo quản - loại mùi.

Tính chất hóa học

4 - (4-Hydroxyphenyl) -2-butanone là thành phần đặc trưng cao của mùi hương quả mâm xôi. Nó tạo thành các tinh thể không màu (mp 82â € 83 ° C) với mùi trái cây ngọt ngào, gợi nhớ mạnh mẽ của ofraspberries. Raspberry ketone được điều chế bằng cách ngưng tụ xúc tác kiềm của muối kiềm 4-hydroxybenzaldehyd và acetone, sau đó là hydro hóa chọn lọc của liên kết đôi trong 4-hydroxybenzalacetone. Các chất tổng hợp khác bắt đầu từ phenol 2-butanone với methyl vinyl ketone hoặc with4-hydroxy-2-butanone.

Tính chất hóa học

bột hoặc kim trắng

Công dụng

Thành phần chính của quả mâm xôi đỏ, được sử dụng trong các chế phẩm nước hoa, dầu gội, mỹ phẩm và làm phụ gia thực phẩm. Cũng là một tạp chất trong quá trình tổng hợp Dobutamine (D494445).

Công dụng

Trung gian của tinh thể lỏng

Định nghĩa

ChEBI: Một ketone thatis 4-phenylbutan-2-one trong đó vòng phenyl được thay thế ở vị trí 4by một nhóm hydroxy. Nó được tìm thấy trong một loạt các loại trái cây bao gồm quả mâm xôi, quả mâm xôi và quả nam việt quất, và được sử dụng trong nước hoa và mỹ phẩm.

Giá trị ngưỡng hương vị

Tastecharacteristic ở 40 ppm: trái cây, mứt, quả mọng, quả mâm xôi, và quả việt quất, sắc thái kẹo bông

Hồ sơ an toàn

Ngộ độc tuyến đường nội soi. Độc vừa phải bằng cách uống. Chất lỏng dễ cháy. Khi phân hủy, nó phát ra khói cay và khói khó chịu. Xem thêm KETONES.


Sản phẩm chuẩn bị Raspberry Ketone và nguyên liệu thô


Nguyên liệu

Etanol -> Acetone -> p-Hydroxybenzaldehyd -> Methyl vinyl ketone -> 4-Phenyl-1-butene -> 4,4'-Carbonyldiphthalic


Thẻ nóng: Raspberry Ketone, Nhà cung cấp, Bán buôn, Hàng tồn kho, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm

Danh mục liên quan

Gửi yêu cầu

Xin vui lòng gửi yêu cầu của bạn trong mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong 24 giờ.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept