Metyl Dihydrojasmonat
  • Metyl Dihydrojasmonat Metyl Dihydrojasmonat

Metyl Dihydrojasmonat

Mã cas của Methyl dihydrojasmonate là 24851-98-7

Người mẫu:24851-98-7

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

Methyl dihydrojasmonate Thông tin cơ bản


Tên sản phẩm:

Metyl dihydrojasmonat

từ đồng nghĩa:

3-oxo-2-pentyl-cyclopentaneaceticacimetylester;axit Cyclopentaneacetic,3-oxo-2-pentyl-,metylester;hedione;CEPIONATE A.K.A. METHYL EPI-DIHYDROJASMONATE;(3-Oxo-2-pentyl-cyclopentyl)-axetic axit metyl este;Metyl Dihydrojasmonat (hỗn hợp cis và trans); METHYL DIHYDROJASMONATE HC;(2-Pentyl-3-oxocyclopentyl)axetic axit metyl este

CAS:

24851-98-7

MF:

C13H22O3

MW:

226.31

EINECS:

246-495-9

Danh mục sản phẩm:

Danh sách theo thứ tự chữ cái;Hương vị và mùi thơm;Là một hóa chất tạo hương thơm để sử dụng trong hương vị, mùi thơm và các ứng dụng khác;Chất ức chế;M-N

Tệp Mol:

24851-98-7.mol



Tính chất hóa học của metyl dihydrojasmonate


điểm sôi 

110 °C0,2 mm Hg(sáng)

Tỉ trọng 

0,998 g/mL tại 25°C(sáng)

FEMA 

3408 | METHYL DIHYDROJASMONATE

chỉ số khúc xạ 

n20/D 1.459(sáng)

Fp 

>230 °F

độ hòa tan 

H2O: không tan

Độ hòa tan trong nước 

399,8 mg/L(25 oC)

Số JECFA

1898

Merck 

14.6052

InChIKey

KVWWIYGFBYDJQC-GHMZBOCLSA-N

Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS

24851-98-7(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

Axit cyclopentaneacetic, 3-oxo-2-pentyl-, metyl este(24851-98-7)

Hệ thống đăng ký chất EPA

Metyl 3-oxo-2-pentyl-cyclopentaneacetate (24851-98-7)


Thông tin an toàn Methyl dihydrojasmonate


Tuyên bố an toàn 

23-24/25

WGK Đức 

2

RTECS 

GY2453800

Mã HS 

29183000

Độc tính

LD50 (g/kg): >5 bằng đường uống ở chuột; >5 trên da ở thỏ (Food Chem. Toxicol.)


Sử dụng và tổng hợp Methyl dihydrojasmonate


Sự miêu tả

Metyl dihydrojasmonate có hương hoa ngọt ngào, giống hoa nhài, hơi có mùi trái cây mùi. Đây là thành phần có mùi thơm trong dầu hoa nhài (Jasminum gradiflorum L.). Có thể được điều chế bằng cách ngưng tụ 2-pentyl-2-cyclopenten-l-one với ethyl malonate, sau đó là thủy phân, khử carboxyl và methyl hóa.

Tính chất hóa học

Metyl dihydrojasmonate có hương hoa ngọt ngào, giống hoa nhài, hơi mùi trái cây mùi. Hợp chất này là thành phần có mùi[1]có chứa sắt của Tinh dầu hoa nhài (Jasminum gradiflorum L.)

Tính chất hóa học

Metyl dihydrojasmonate là hương thơm hoa nhài có liên quan chặt chẽ với methyl jasmonate, có trong dầu hoa nhài. Methyl dihydrojasmonate đã được được xác định trong trà. Nó là một chất lỏng có mùi hoa nhài giống như hoa nhài đặc trưng mùi.
Methyl dihydrojasmonate được điều chế bằng cách Michael thêm axit malonic este thành 2-pentyl-2-cyclopenten-l-one, sau đó thủy phân và quá trình khử carboxyl của malonat (2-pentyl-3-oxocyclopentyl) thu được, và quá trình este hóa axit axetic (2-pentyl-3-oxocyclopentyl) [304]. 2-Pentyl-2-cyclopenten-1-one được điều chế bằng cách ngưng tụ aldol giữa cyclopentanone và valeraldehyde và quá trình đồng phân hóa tiếp theo của tạo thành 2-pentylidenecyclopentanone hoặc nhờ xúc tác palladium khử carboxyl của allyl 2-oxo-1-pentylcyclopentanecarboxylat.
Quá trình Dealkoxycarbonyl hóa malonate cũng có thể được thực hiện trực tiếp bằng nước ở nhiệt độ cao.
Methyl dihydrojasmonate có chất lượng nói trên bao gồm tỷ lệ 9:1 hỗn hợp cân bằng của các đồng phân trans và cis. Tuy nhiên, metyl cisdihydrojasmonate là đồng phân mạnh hơn nhiều, với ngưỡng khoảng Thấp hơn 20 lần so với đồng phân trans. Vì vậy, metyl Chất lượng dihydrojasmonate với các phần đồng phân cis được làm giàu cũng được được tiếp thị.
Những sản phẩm “high-cis” này là chất lỏng không màu có tác dụng cực mạnh. đặc tính hoa nhài. Chất lượng thương mại khác nhau có thể chứa đựng những đặc điểm khác nhau lượng đồng phân cis.
High-cis methyl dihydrojasmonate là nguyên liệu có giá trị trong các loại nước hoa cao cấp nhưng gặp phải vấn đề về độ ổn định do xu hướng đồng phân hóa thành hỗn hợp cân bằng và do đó chỉ được sử dụng hạn chế trong các loại nước hoa khác ứng dụng.
Metyl dihydrojasmonat có hàm lượng cis cao có thể được sản xuất từ ​​hỗn hợp cân bằng bằng kỹ thuật chưng cất đặc biệt trong đó quá trình đồng phân hóa được thực hiện bởi tác dụng của natri cacbonat. Tỷ lệ cis methyl dihydrojasmonate cao cũng có thể thu được bằng cách hydro hóa methyl dehydrodihydrojasmonate, chất này có thể tiếp cận được từ 1(2-furyl)-hexanol thông qua phản ứng sắp xếp lại, đồng phân hóa, ete hóa và ngưng tụ với dimetyl malonat.
Đối với các phương pháp tổng hợp chọn lọc lập thể khác, xem đánh giá.
Trong số tất cả các đồng phân có thể có, đồng phân (+)-(1R)-cis-cis có nhiều nhất mùi hoa nhài đặc trưng và đậm đà. Do đó, một giải pháp khả thi về mặt công nghiệp quy trình sản xuất methyl dihydrojasmonate với hàm lượng cao của đồng phân này đã được phát triển. Quá trình này bao gồm chất xúc tác hydro hóa axit cyclopenteneacetic tương ứng với sự có mặt của phức ruthenium(II) với các phối tử bất đối và quá trình este hóa sau đó.
Methyl dihydrojasmonate được sử dụng trong nước hoa để tạo hương hoa, đặc biệt là các loại hoa nhài.

Sự chuẩn bị

Bằng cách ngưng tụ 2-pentyl-2-cyclopenten-1-one với etyl malonat, sau đó thủy phân, khử carboxyl và methyl hóa

Giá trị ngưỡng hương vị

Nếm đặc điểm ở 20 ppm: ngọt, hoa, cam quýt, trái cây và quả mọng với tutti-frutti nhấn mạnh.

Tên thương mại

Claigeon®, Cepionate®(Nippon Zeon),Hedione®,Hedione®HC (Firmenich), Kharismal® (IFF).


Sản phẩm và nguyên liệu chuẩn bị Methyl dihydrojasmonate


Nguyên liệu thô

Cyclopentanone->Valeraldehyd


Thẻ nóng: Methyl Dihydrojasmonate, Nhà cung cấp, Bán buôn, Còn hàng, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm

Danh mục liên quan

Gửi yêu cầu

Xin vui lòng gửi yêu cầu của bạn trong mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong 24 giờ.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept