Tên sản phẩm: |
Menthyl acetate |
Từ đồng nghĩa: |
5-methyl-2- (1-methylethyl) -, acetate, (1.alpha., 2.beta., 5.alpha.) - Cyclohexanol; 5-methyl-2- (1-methylethyl) -, acetate, ( 1alpha, 2beta, 5alpha) -cyclohexano; Cyclohexanol, 5-methyl-2- (1-methylethyl) -, acetate, (1alpha, 2beta, 5alpha) -; Menthol, acetate, cis -; MENTHYL ACETATE 97; MENTHYL ACETATE 97%; Cyclohexanol, 5-methyl-2- (1-methylethyl) -, acetate, (1R, 2S, 5R) -rel-; DL-MENTHOLACETATE |
CAS: |
89-48-5 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
EINECS: |
201-911-8 |
Danh mục sản phẩm: |
C12 đến C63; Hợp chất cacbonyl; Este |
Tập tin Mol: |
89-48-5.mol |
|
Độ nóng chảy |
25 ° C |
alpha |
D20 -79,42 ° |
Điểm sôi |
228-229 ° C (sáng.) |
tỉ trọng |
0,922 g / mL ở 25 ° C (lit.) |
Fema |
2668 | MENTHYL ACETATE (ISOMERUNSPECEDED) |
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.447 (sáng.) |
Fp |
198 ° F |
nhiệt độ lưu trữ. |
? 20 ° C |
Số JECFA |
431 |
Thương |
13,5863 |
Tham chiếu dữ liệu CAS |
89-48-5 (Tham chiếu CAS DataBase) |
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
Menthylacetate (89-48-5) |
Hệ thống đăng ký chất EPA |
(+/-) - Menthyl acetate (89-48-5) |
Mã nguy hiểm |
N |
Báo cáo rủi ro |
51/53 |
Báo cáo an toàn |
61 |
RIDADR |
UN3082 - lớp 9 -PG 3 - DOT NA1993 - Các chất độc hại với môi trường, chất lỏng, n.o.s. HI: tất cả (không phải BR) |
WGK Đức |
3 |
Sự miêu tả |
Menthyl acetate hasa có mùi tươi tương tự như bạc hà và hoa hồng (khi pha loãng). Nó có một hương vị đặc trưng, tươi, cay, khác với tinh dầu bạc hà (nhẹ hơn nhiều). Nó có miệng acool chỉ với một chút hương vị bạc hà. Có thể được điều chế bằng cách phản ứng anhydrid với tinh dầu bạc hà với sự hiện diện của natri axetat khan. |
Công dụng |
Menthyl acetate isin nước hoa; nhấn mạnh các nốt hương hoa, đặc biệt là hoa hồng, được sử dụng vào vùng nước có mùi hoa oải hương. Đã được đề xuất cho hương vị hấp dẫn có hương vị caraway hoặc bạc hà. |
Nguyên liệu |
Natri acetate -> Dầu bạc hà |