Hương vị dầu tỏi

Hương vị dầu tỏi

Mã cas của dầu tỏi là 8000-78-0

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

Hương vị dầu tỏi Thông tin cơ bản


Dược phẩmứng dụng al


Tên sản phẩm:

Hương vị dầu tỏi

CAS:

8000-78-0

MF:

W99

MW:

0

EINECS:

616-782-7

Danh mục sản phẩm:


Tập tin Mol:

MolFile



Hương vị tinh dầu tỏi


tỉ trọng

1,083 g / mL ở 25 ° C

Fema

2503 | DẦU GARLIC (SATIVUML ALLIUM.)

Chỉ số khúc xạ

n20 / D 1.575

Fp

118 ° F

Hệ thống đăng ký chất EPA

Tỏi (8000-78-0)


Hương vị dầu tỏi Thông tin an toàn


Mã nguy hiểm

Xn

Báo cáo rủi ro

10-22

Báo cáo an toàn

16-36

RIDADR

LHQ 1993 3 / PG 3

WGK Đức

3

RTECS

LX3154800


Hương vị dầu tỏi Cách sử dụng và tổng hợp


Dược phẩmứng dụng al

Củ rễ (A. sativum) đã được sử dụng trong hàng ngàn năm cho các dược phẩm. Allicin là một thành phần hoạt động của tỏi bao gồm các axit amin chứa lưu huỳnh nồng độ cao, được hình thành khi allicin không kết hợp với enzyme alliinase (Tattelman 2005). Tỏi có tính chất quan trọng. Các nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra rằng tiêu thụ tỏi cao làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết, ung thư dạ dày, andmelanomas bằng cách ức chế sự phát triển và tăng sinh của các tế bào ung thư (Anandet al. 2008; Tattelman 2005). Một nghiên cứu trước đây đã chứng minh rằng waterextract của tỏi tươi có tác dụng apoptotic đối với các tế bào ung thư và ngăn ngừa sự khởi đầu của ung thư biểu mô miệng (Balasenthil et al. 2002). Một nghiên cứu khác sử dụng mô hình ung thư túi buccal do 7,12-dimethylbenz (a) anthracene (DMBA) cho thấy rằng tỏi gây ra apoptosis của các tế bào ác tính (Hsu et al. 2004). Nó có thể hoạt động như một tác nhân chống ung thư. mức độ, làm tăng hoạt động của các enzyme nhưglutathione S transferase và catalase, ức chế enzyme cytochrom p450 và tạo ra các cơ chế sửa chữa DNA; đồng thời, nó có thể ngăn ngừa thiệt hại do nhiễm trùng (Anand et al. 2008). Do đó, tỏi là một tác nhân điều trị xen kẽ cho ung thư nguyên phát cũng như xâm lấn (Balasenthil et al.2002).

Sự miêu tả

§184.1317 (a) Tỏi củ hoặc củ tươi hoặc mất nước thu được từ Allium sativum, agenus thuộc họ lily. Các dẫn xuất của nó bao gồm tinh dầu, oleoresin và chiết xuất tự nhiên thu được từ tỏi.

Tính chất hóa học

Thu được 0,1 đến 0,2% năng suất bằng cách chưng cất hơi nước của bóng đèn nghiền hoặc đinh hương; đôi khi toàn bộ nhà máy bị phá hủy Tinh dầu có mùi cực kỳ nồng độ ở một mức độ nào đó gợi nhớ đến tỏi, nhưng với một loại mercaptan-likeenote.

Tính chất vật lý

Dầu thu được từ một chất lỏng trong suốt, màu vàng nhạt đến màu đỏ cam Nó hòa tan trong dầu fxed và dầu khoáng. Nó có thể hòa tan hoàn toàn trong rượu Nó không hòa tan trong glycerin và propylene glycol.

Công dụng

Không hoạt động tương tự ofgenistein. Ngăn chặn pha G1 của chu trình tế bào trong các tế bào 3T3 của Thụy Sĩ bằng cách ức chế hoạt động của enzyme II. Hòa tan trong dimethyl sulfoxide.

Công dụng

Như một gia vị và lý do trong thực phẩm.

Thành phần tinh dầu

Dầu tỏi được cấu thành từ các hợp chất chứa lưu huỳnh (diallyldisulfide, methylallyltrisulfide, diallyltrisulfide). Dầu có chứa allyl propyldisulfide, allyl di- và trisulfide và có lẽ một số tetrasulfide allyl, divinyl sulfide, allyl vinyl sulfoxide, allicin và các thành phần nhỏ khác.Allicin chịu trách nhiệm cho mùi đặc trưng của tinh dầu .

Nguy hiểm

Độc hại vừa phải


Thẻ nóng: Hương vị dầu tỏi, nhà cung cấp, bán buôn, tồn kho, mẫu miễn phí, Trung Quốc, nhà sản xuất, sản xuất tại Trung Quốc, giá thấp, chất lượng, bảo hành 1 năm

Danh mục liên quan

Gửi yêu cầu

Xin vui lòng gửi yêu cầu của bạn trong mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong 24 giờ.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept