Mô tả Sản phẩm

Furaneol Thông tin cơ bản

Tên sản phẩm:	Furaneol
Từ đồng nghĩa:	4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanoneCAS NO.3658-77-3 kf-wang (at) kf-chem.com; CARMELAN; Fema 3174; FURaneOL; HYDROXY DIMETHYL FURANONE; 2,5 -4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE; 2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-3 (2H) -FURANONE, 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H)
CAS:	3658-77-3
MF:	C6H8O3
MW:	128.13
EINECS:	222-908-8
Danh mục sản phẩm:	Furan & Benzofuran; trung gian API; Danh sách theo thứ tự chữ cái; C-D; Hương vị và Nước hoa; Hương vị Furan
Tập tin Mol:	3658-77-3.mol

Tính chất hóa học Furaneol

Độ nóng chảy	73-77 ° C (sáng.)
Điểm sôi	188 ° C
tỉ trọng	1,049 g / mL ở 25 ° C
Fema	3174 \| 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE
Chỉ số khúc xạ	n20 / D 1.439
Fp	> 230 ° F
nhiệt độ lưu trữ.	2-8 ° C
pka	9,62 ± 0,40 (Dự đoán)
hình thức	khéo léo
Số JECFA	1446
BRN	1281357
InChIKey	INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N
Tham chiếu dữ liệu CAS	3658-77-3 (Tham chiếu CAS DataBase)
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST	2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2h) -furone (3658-77-3)
Hệ thống đăng ký chất EPA	4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanone (3658-77-3)

Thông tin an toàn Furaneol

Mã nguy hiểm	Xn
Báo cáo rủi ro	22
Báo cáo an toàn	36-24 / 25
WGK Đức	3
RTECS	LU3990000
F	10-23
Mã HS	29321900

Sử dụng và tổng hợp Furaneol

Tính chất hóa học	powde pha lê trắng đến nhẹ
Tính chất hóa học	4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) -furanone có mùi thơm caramel hoặc "dứa cháy". Có thể được tổng hợp từ dimethyl-3,4-dihyroxyfuran-2,5-dicarboxylate.
Tính chất hóa học	Furaneol có hương thơm, trái cây, dâu tây, đường nóng, caramel trái cây hoặc hương thơm dứa.
Công dụng	2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone là một thành phần của thành phần tinh chất thịt.2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone được sử dụng trong hương vị và nước hoa do vị ngọt của nó hương dâu tây.
Giá trị ngưỡng hương thơm	Phát hiện: 0,03 đến 60 ppb; Đặc điểm mùi thơm ở mức 0,1%: vị ngọt, hơi nâu cháy, kẹo bông với sắc thái thơm
Giá trị ngưỡng hương vị	Tastecharacteristic ở 0,10 đến 1,0 ppm: caramellic ngọt nấu chín thịt và fruitynuances
Tên thương mại	Furaneol & reg; (Firmenich).
Tổng hợp hóa học	Fromdimethyl-3,4-dihydroxyfuran-2,5-dicarboxylate

Sản phẩm chuẩn bị Furaneol và nguyên liệu

Nguyên liệu

1,2-Propanediol -> Ethyl lactate -> Crotononitrile (thực hành)

Thẻ nóng: Furaneol, Nhà cung cấp, Bán buôn, Hàng tồn kho, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm