Furaneol
  • FuraneolFuraneol

Furaneol

Mã cas của Furaneol là 3658-77-3.

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

Furaneol Thông tin cơ bản


Tên sản phẩm:

Furaneol

Từ đồng nghĩa:

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanoneCAS NO.3658-77-3 kf-wang (at) kf-chem.com; CARMELAN; Fema 3174; FURaneOL; HYDROXY DIMETHYL FURANONE; 2,5 -4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE; 2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-3 (2H) -FURANONE, 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H)

CAS:

3658-77-3

MF:

C6H8O3

MW:

128.13

EINECS:

222-908-8

Danh mục sản phẩm:

Furan & Benzofuran; trung gian API; Danh sách theo thứ tự chữ cái; C-D; Hương vị và Nước hoa; Hương vị Furan

Tập tin Mol:

3658-77-3.mol



Tính chất hóa học Furaneol


Độ nóng chảy

73-77 ° C (sáng.)

Điểm sôi

188 ° C

tỉ trọng

1,049 g / mL ở 25 ° C

Fema

3174 | 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE

Chỉ số khúc xạ

n20 / D 1.439

Fp

> 230 ° F

nhiệt độ lưu trữ.

2-8 ° C

pka

9,62 ± 0,40 (Dự đoán)

hình thức

khéo léo

Số JECFA

1446

BRN

1281357

InChIKey

INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

Tham chiếu dữ liệu CAS

3658-77-3 (Tham chiếu CAS DataBase)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2h) -furone (3658-77-3)

Hệ thống đăng ký chất EPA

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanone (3658-77-3)


Thông tin an toàn Furaneol


Mã nguy hiểm

Xn

Báo cáo rủi ro

22

Báo cáo an toàn

36-24 / 25

WGK Đức

3

RTECS

LU3990000

F

10-23

Mã HS

29321900


Sử dụng và tổng hợp Furaneol


Tính chất hóa học

powde pha lê trắng đến nhẹ

Tính chất hóa học

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) -furanone có mùi thơm caramel hoặc "dứa cháy". Có thể được tổng hợp từ dimethyl-3,4-dihyroxyfuran-2,5-dicarboxylate.

Tính chất hóa học

Furaneol có hương thơm, trái cây, dâu tây, đường nóng, caramel trái cây hoặc hương thơm dứa.

Công dụng

2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone là một thành phần của thành phần tinh chất thịt.2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone được sử dụng trong hương vị và nước hoa do vị ngọt của nó hương dâu tây.

Giá trị ngưỡng hương thơm

Phát hiện: 0,03 đến 60 ppb; Đặc điểm mùi thơm ở mức 0,1%: vị ngọt, hơi nâu cháy, kẹo bông với sắc thái thơm

Giá trị ngưỡng hương vị

Tastecharacteristic ở 0,10 đến 1,0 ppm: caramellic ngọt nấu chín thịt và fruitynuances

Tên thương mại

Furaneol & reg; (Firmenich).

Tổng hợp hóa học

Fromdimethyl-3,4-dihydroxyfuran-2,5-dicarboxylate


Sản phẩm chuẩn bị Furaneol và nguyên liệu


Nguyên liệu

1,2-Propanediol -> Ethyl lactate -> Crotononitrile (thực hành)


Thẻ nóng: Furaneol, Nhà cung cấp, Bán buôn, Hàng tồn kho, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm

Danh mục liên quan

Gửi yêu cầu

Xin vui lòng gửi yêu cầu của bạn trong mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong 24 giờ.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept