Mô tả Sản phẩm

Thông tin cơ bản của Furaneol

Tên sản phẩm:	Mở
Từ đồng nghĩa:	4-hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanone CAS No.3658-77-3 KF-Wang (AT) KF-Chem.com; Carmelan; Fema 3174; Furaneol; Hydroxy Dimethyl Furanone; 2,5-dimethyl-4-hydroxy-2,3-dihydrofuran-3-one; 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone; 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) -furanone
CAS:	3658-77-3
MF:	C6H8O3
MW:	128.13
Einecs:	222-908-8
Danh mục sản phẩm:	Furan & Benzofuran; API trung gian; danh sách theo thứ tự chữ cái; C-D; Hương vị và nước hoa; hương vị Furan
Tệp mol:	3658-77-3.MOL

Tính chất hóa học furaneol

Điểm nóng chảy	73-77 ° C (lit.)
Điểm sôi	188 ° C.
Tỉ trọng	1.049 g/ml tại 25 ° C.
Fema	3174 \| 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) -furanone
Chỉ số khúc xạ	N20/D 1.439
FP	> 230 ° F.
Nhiệt độ lưu trữ.	2-8 ° C.
PKA	9,62 ± 0,40 (dự đoán)
hình thức	gọn gàng
Số JECFA	1446
BRN	1281357
Inchikey	Inaxvxbdkkkogi-uhfffaoysa-n
Tài liệu tham khảo cơ sở dữ liệu CAS	3658-77-3 (Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)
Tài liệu tham khảo hóa học NIST	2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone (3658-77-3)
Hệ thống đăng ký chất EPA	4-hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanone (3658-77-3)

Thông tin an toàn Furaneol

Mã nguy hiểm	Xn
Báo cáo rủi ro	22
Báo cáo an toàn	36-24/25
WGK Đức	3
RTEC	Lu3990000
F	10-23
Mã HS	29321900

Sử dụng và tổng hợp furaneol

Tính chất hóa học	màu trắng đến ánh sáng Powde pha lê màu vàng
Tính chất hóa học	4-hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) -furanone Có một loại caramel trái cây hoặc hương thơm "dứa bị cháy". Có thể được tổng hợp từ dimethyl- 3,4-dihyroxyfuran-2,5-dicarboxylate.
Tính chất hóa học	Furaneol có a ngọt, trái cây, dâu tây, đường nóng, caramel trái cây hoặc dứa Burnt mùi thơm.
Sử dụng	2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone là một thành phần của thành phần tinh chất thịt. 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone được sử dụng trong hương vị và nước hoa Công nghiệp do mùi dâu tây ngọt ngào của nó.
Giá trị ngưỡng mùi thơm	Phát hiện: 0,03 đến 60 ppb; Đặc điểm hương thơm ở mức 0,1%: ngọt, hơi cháy caramellic, kẹo bông với sắc thái mặn
Hương vị giá trị ngưỡng	Nếm Đặc điểm ở mức 0,10 đến 1,0 ppm: Thịt nấu chín caramellic ngọt ngào sắc thái
Tên thương mại	Furaneol® (Firmenich).
Tổng hợp hóa học	Từ dimethyl-3,4-dihydroxyfuran-2,5-dicarboxylate

Sản phẩm chuẩn bị Furaneol và nguyên liệu thô

Nguyên liệu thô

1,2-propanediol-> ethyl lactate-> crotononitrile (thực tế)

Thẻ nóng: Furaneol, nhà cung cấp, bán buôn, trong kho, mẫu miễn phí, Trung Quốc, nhà sản xuất, được sản xuất tại Trung Quốc, giá thấp, chất lượng, bảo hành 1 năm