Ethyl Laurate
  • Ethyl LaurateEthyl Laurate

Ethyl Laurate

Mã cas của Ethyl laurate là 106-33-2

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

Ethyl laurate Thông tin cơ bản


Mô tả tài liệu tham khảo


Tên sản phẩm:

Vòng nguyệt quế

CAS:

106-33-2

MF:

C14H28O2

MW:

228.37

EINECS:

203-386-0

Danh mục sản phẩm:


Tập tin Mol:

106-33-2.mol



Ethyl laurate Tính chất hóa học


Độ nóng chảy

-10 ° C

Điểm sôi

269 ​​° C (sáng.)

tỉ trọng

0.863

Áp suất hơi

0,1 hPa (60 ° C)

Chỉ số khúc xạ

n20 / D 1.432

Fema

2441 | ETHYL LAURATE

Fp

> 230 ° F

nhiệt độ lưu trữ.

â2020 ° C

Độ hòa tan trong nước

không hòa tan

Số JECFA

37

Thương

14.3818

BRN

1769671

Tham chiếu dữ liệu CAS

106-33-2 (Tham chiếu CAS DataBase)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

Axit Dodecanoic, este ethyl (106-33-2)

Hệ thống đăng ký chất EPA

Axit Dodecanoic, este ethyl (106-33-2)


Thông tin an toàn Ethyl laurate


Báo cáo an toàn

23-24 / 25

WGK Đức

2

Nhiệt độ tự bốc cháy

> 300 ° C

TSCA

Đúng

Mã HS

29159080

Mã HS

29341000

Độc tính

LD50 bằng đường uống:> 5000 mg / kg Thỏ da LD50> 5000 mg / kg


Ethyl laurate sử dụng và tổng hợp


Sự miêu tả

Ethyl laurate (còn được gọi là ethyl dodecanoate) là một loại ester laurate được hình thành bằng cách ester hóa giữa ethanol và laurate. Nó có thể được sử dụng như một tác nhân hương vị. Nó có thể được tìm thấy trong đồ uống có cồn như quá trình lên men rượu vang. Nó được trình bày trong nhiều loại trái cây như táo, mơ, ổi, dưa, vv cũng như trong bánh mì, giòn, gừng, rượu whisky, rượu trái cây và rượu vang.

Người giới thiệu

[1] Yuan, Jinliang. "Tổng hợp Ethyl Laurate dưới chiếu xạ vi sóng." Mỹ phẩm FlavourFragrance (2006).
[2] Wang, Yuning, et al. "Những thay đổi trong thành phần hương thơm của quá trình lên men wineduring blackberry." (2012).

Tính chất hóa học

chất lỏng màu vàng nhạt không màu rõ ràng

Tính chất hóa học

Ethyl laurate có mùi thơm, mùi trái cây.

Sự chuẩn bị

Từ lauroylchloride và rượu ethyl với sự hiện diện của Mg trong dung dịch ether, hoặc bytransester hóa dầu dừa với rượu ethyl với sự hiện diện của HCl.

Định nghĩa

ChEBI: Một ester axit béo của axit lauric.

Giá trị ngưỡng hương vị

Tastecharacteristic ở 50 ppm: sáp, xà phòng và hoa với một sắc thái kem, sữa và trái cây

Hồ sơ an toàn

Chất lỏng dễ cháy. Khi đun nóng để phân hủy, nó phát ra khói cay và khói khó chịu.


Sản phẩm chuẩn bị Ethyl laurate và nguyên liệu


Sản phẩm chuẩn bị

Rượu Dodecyl

Nguyên liệu

Etanol -> Axit lauric -> Lauroyl clorua


Thẻ nóng: Ethyl Laurate, Nhà cung cấp, Bán buôn, Hàng tồn kho, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm

Danh mục liên quan

Gửi yêu cầu

Xin vui lòng gửi yêu cầu của bạn trong mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong 24 giờ.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept