Mô tả Sản phẩm

Ethyl laurate Thông tin cơ bản

Mô tả Tài liệu tham khảo

Tên sản phẩm:	Etyl laurat
CAS:	106-33-2
MF:	C14H28O2
MW:	228.37
EINECS:	203-386-0
Danh mục sản phẩm:
Tệp Mol:	106-33-2.mol

Ethyl laurate Tính chất hóa học

điểm nóng chảy	-10°C
điểm sôi	269 °C(sáng)
Tỉ trọng	0.863
áp suất hơi	0,1 hPa (60°C)
chỉ số khúc xạ	n20/D 1.432
FEMA	2441 \| ETYL LAURAT
Fp	>230 °F
nhiệt độ lưu trữ	−20°C
Độ hòa tan trong nước	không tan
Số JECFA	37
Merck	14.3818
BRN	1769671
Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS	106-33-2(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST	Axit dodecanoic, etyl este(106-33-2)
Hệ thống đăng ký chất EPA	Axit dodecanoic, etyl este (106-33-2)

Thông tin an toàn Ethyl laurate

Tuyên bố an toàn	23-24/25
WGK Đức	2
Nhiệt độ tự bốc cháy	>300°C
TSCA	Đúng
Mã HS	29159080
Mã HS	29341000
Độc tính	LD50 bằng đường uống Thỏ: > 5000 mg/kg LD50 qua da Thỏ > 5000 mg/kg

Cách sử dụng và tổng hợp Ethyl laurate

Sự miêu tả	Ethyl laurat (cũng được gọi là ethyl dodecanoate) là một loại este laurate được hình thành bởi este hóa giữa ethanol và laurate. Nó có thể được sử dụng như một loại trái cây chất tạo hương. Nó có thể được tìm thấy trong đồ uống có cồn như rượu vang trong quá trình lên men. Nó có mặt trong nhiều loại trái cây như táo, mơ, ổi, dưa, v.v. cũng như trong bánh mì, bánh mì giòn, gừng, rượu whisky, rượu mạnh trái cây và rượu vang.
Tài liệu tham khảo	[1]Nhân dân tệ, Jinliang. "Tổng hợp Ethyl Laurate dưới bức xạ vi sóng." hương vị Mỹ phẩm nước hoa (2006). [2]Wang, Yuning và cộng sự. “Những thay đổi về thành phần hương thơm của rượu dâu đen trong quá trình lên men." (2012).
Tính chất hóa học	rõ ràng không màu để chất lỏng hơi vàng
Tính chất hóa học	Ethyl laurat có mùi hoa, trái cây.
Sự chuẩn bị	Từ lauroyl clorua và rượu etylic với sự có mặt của Mg trong dung dịch ete, hoặc bằng este hóa chéo dầu dừa bằng rượu etylic với sự có mặt của HCl.
Sự định nghĩa	ChEBI: Một axit béo este etyl của axit lauric.
Giá trị ngưỡng hương vị	Nếm đặc điểm ở 50 ppm: sáp, xà phòng và hoa với kem, sữa và sắc thái trái cây
Hồ sơ an toàn	Chất lỏng dễ cháy. Khi đun nóng để phân hủy, nó phát ra khói cay và khói khó chịu.

Sản phẩm và nguyên liệu chuẩn bị Ethyl laurate

Sản phẩm chuẩn bị	rượu dodecyl
Nguyên liệu thô	Etanol->Axit lauric->Lauroyl clorua

Thẻ nóng: Ethyl Laurate, Nhà cung cấp, Bán buôn, Còn hàng, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm