Ethyl Lactate
  • Ethyl LactateEthyl Lactate

Ethyl Lactate

Mã cas của Ethyl lactate là 97-64-3

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

Ethyl lactate Thông tin cơ bản


Mô tả Tính chất hóa học Sử dụng Phương pháp sản xuất Giới hạn sử dụng Độc tính Phân tích nội dung Nguy cơ & Thông tin an toàn


Tên sản phẩm:

Ethyl lactate

Từ đồng nghĩa:

ethyllactate cấp excel; 2 - [[4 - (phenylmethyl) -1-piperaz502] methyl] isoindole-1,3-dione; Lactat; ELS Purasolv

CAS:

97-64-3

MF:

C5H10O3

MW:

118.13

EINECS:

202-598-0

Danh mục sản phẩm:

Phụ gia thực phẩm và axit hóa, hóa chất tốt, dung môi, Pyridines; ACETYLGROUP

Tập tin Mol:

97-64-3.mol



Thuộc tính hóa học etyl lactat


Độ nóng chảy

-26 ° C

alpha

D14 -10 °

Điểm sôi

151 ° C

tỉ trọng

1.03

Fema

2440 | ETHYL LACTATE

Chỉ số khúc xạ

1.4124

Fp

46 ° C

độ hòa tan

Có thể trộn với nước (với sự phân hủy một phần), ethanol (95%), ether, chloroform, ketone, este và hydrocarbon.

pka

13,21 ± 0,20 (Dự đoán)

Mùi

Đặc tính nhẹ.

hoạt động quang học

[Î ±] 20 / D 10,5 °, gọn gàng

Số JECFA

931

Thương

14.3817

Ổn định:

Ổn định. Dễ cháy. Tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh.

InChIKey

LZCLXQDLBQLTDK-UHFFFAOYSA-N

Tham chiếu dữ liệu CAS

97-64-3 (Tham chiếu CAS DataBase)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

Axit propanoic, 2-hydroxy-, ethylester (97-64-3)

Hệ thống đăng ký chất EPA

Ethyllactate (97-64-3)


Thông tin an toàn Ethyl lactate


Mã nguy hiểm

Xi

Báo cáo rủi ro

10-37-41

Báo cáo an toàn

24-26-39

RIDADR

1192

WGK Đức

1

RTECS

OD5075000

Nhóm sự cố

3.2

Nhóm đóng gói

III

Mã HS

29181100

Dữ liệu về các chất độc hại

97-64-3 (Dữ liệu về các chất độc hại)


Sử dụng và tổng hợp ethyl lactate


Tính chất hóa học

Nó xuất hiện không màu với chất lỏng trong suốt màu vàng nhạt với mùi rượu rum, trái cây và kem. Điểm đóng băng: -25 ° C; điểm sôi: 154 ° C, góc quay cụ thể [a] 14d: -10 °. Nó dễ dàng hòa tan trong ethanol, acetone, ether, este và các dung môi vô cơ khác; có một số mức độ thủy phân khi bị trộn lẫn với nước. Chuột uống LD50: 2,5g / kg, ADI không có điều khoản đặc biệt (FAO / WHO, 1994).

Công dụng

Ethyl lactate là gia vị thực phẩm được phép ở nước ta, thường được sử dụng để điều chế hương vị trái cây, thực phẩm loại axit lactic và hương vị rượu vang. Liều dùng là 1000mg / kg đồ uống không cồn, 580-3100mg / kg trong kẹo cao su, 71mg / kg trong thực phẩm nướng, 28mg / kg kẹo và 17mg / kg trong đồ uống lạnh theo yêu cầu sản xuất bình thường.
GB 2760-96 cung cấp cho nó như là hương vị thực phẩm cho phép, là dung môi vận chuyển. Là một loại gia vị, nó chủ yếu được sử dụng để chuẩn bị rượu rum, sữa, bơ, nho, rượu trái cây, dừa và các loại hương vị khác.
Nó được sử dụng làm dung môi cho nitrocellulose và cellulose acetate, cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa

Giới hạn sử dụng

Fema (mg / mL): Softendrink: 5,4; Đồ uống lạnh: 17; Kẹo 28; đồ nướng 71; bánh pudding lớp 8.3; nướu từ 580 đến 3100; rượu 1000; xi-rô 35.
Lấy vừa phải là giới hạn (FDA § 172.515, 2000).

Độc tính

ADI không phải tuân theo các điều khoản đặc biệt cụ thể (FAO / WHO, 1994).
GRAS (Fema).
LD50 2500 mg / kg (chuột, uống).

Phân tích nội dung

Khoảng 0,7 g mẫu được cân chính xác và sau đó được phân tích như trong Phương pháp I (OT-18). Hệ số tương đương (e) trong phép tính là 59,07.
Hoặc được đo bằng phương pháp cột không phân cực theo GT-10-4;

Tính chất hóa học

Ethyl lactate có mùi thanh tao, mùi bơ.

Công dụng

Ethyl lactate, forinstance, được sử dụng trong ngành công nghiệp điện tử để loại bỏ muối và chất béo từ các bảng mạch; nó cũng là một thành phần trong vũ nữ thoát y sơn.

Công dụng

Là dung môi fornitrocellulose và cellulose acetate.

Công dụng

Ethyl Lactate được sản xuất từ ​​axit lactic l (+) có thể trộn được trong nước và dung môi hữu cơ tối đa và được làm sạch để sử dụng làm chất tạo hương vị. nó là thành phần cấu tạo tự nhiên của california và sherry Tây Ban Nha. nó là chất lỏng aclear, không màu, không độc hại có độ bay hơi thấp, có ph là 7â € 7,5. itis được sử dụng như một tác nhân hương liệu thực phẩm và đồ uống.

Phương pháp sản xuất

Ethyl lactate được sản xuất bằng cách ester hóa axit lactic với ethanol với sự có mặt của một ít dầu khoáng, hoặc bằng cách kết hợp acetaldehyd với axit hydrocyanic để tạo thành acetanh cyanhydrin. Tiếp theo là điều trị bằng ethanol (95%) và axit hydrochloric hoặc sulfuric. Thanh lọc đạt được bằng cách chưng cất chiết xuất. Các sản phẩm thương mại là một hỗn hợp chủng tộc.

Sự chuẩn bị

d-Ethyl lactate được tách ra từ axit d-lactic bằng cách chưng cất azeotropic với rượu ethyl orbenzene với sự có mặt của H2SO4 đậm đặc; dạng l được điều chế theo kiểu tương tự bắt đầu từ axit l-lactic; sản phẩm chủng được chuẩn bị đun sôi trong 24 giờ axit lactic không hoạt động với ethyl alcohol incarbon tetrachloride, hoặc với một lượng dư rượu ethyl trong sự hiện diện của axit clohososonic, hoặc trong sự hiện diện của axit benzenesulfonic trong quá trình benzenes.

Giá trị ngưỡng hương thơm

Phát hiện: 50 đến 250ppm

Giá trị ngưỡng hương vị

Tastecharacteristic ở 50 ppm: ngọt, trái cây, kem, và dứa với sắc thái màu nâu acaramellic.

Mô tả chung

Một chất lỏng không màu rõ ràng với một mùi nhẹ. Điểm chớp cháy 115 ° F. Dày đặc hơn nước và hòa tan trong nước. Hơi nặng hơn không khí.

Phản ứng không khí và nước

Dễ cháy. Hoà tan trong nước.

Hồ sơ phản ứng

Ethyl lactate là anester. Este phản ứng với axit để giải phóng nhiệt cùng với rượu và axit. Các axit oxy hóa mạnh có thể gây ra một phản ứng mạnh mẽ tỏa nhiệt đủ để đốt cháy các sản phẩm phản ứng. Nhiệt được tăng cường bởi sự tương tác của este với các dung dịch xút. Flammablehydrogen được tạo ra bằng cách trộn este với kim loại kiềm và hydrua.

Nguy hiểm

Nguy cơ cháy vừa phải.

Hại cho sức khỏe

Hít phải hơi tập trung có thể gây buồn ngủ. Tiếp xúc với chất lỏng gây ra tình trạng nhẹ mắt và da (khi tiếp xúc kéo dài). Nuốt phải có thể gây ra bệnh.

Nguy cơ hỏa hoạn

FLAMMABLE CAO: Sẽ dễ dàng bị đốt cháy bởi sức nóng, tia lửa hoặc ngọn lửa. Hơi có thể tạo thành thuốc nổ với không khí. Hơi có thể di chuyển đến nguồn đánh lửa và flash lại. Nhiều hơi nặng hơn không khí. Chúng sẽ lan dọc theo mặt đất và thu thập các khu vực thấp hoặc hạn chế (cống rãnh, tầng hầm, bể chứa). Vapor nổ nguy hiểm trong nhà, ngoài trời hoặc trong hệ thống cống rãnh. Thải bỏ vào cống có thể gây nguy cơ hỏa hoạn. Container có thể phát nổ khi đun nóng. Có nhiều chất lỏng nhẹ hơn nước.

Phản ứng hóa học

Phản ứng với Water Không có phản ứng; Khả năng phản ứng với vật liệu thông thường: Không có phản ứng; Giao thông ổn định: Ổn định; Đại lý trung hòa cho axit và chất ăn da: Đáng chú ý; Polyme hóa: Không thích hợp; Chất ức chế trùng hợp: Không phổ biến.

Ứng dụng dược phẩm

công thức và giá trị như một chất đồng dung môi trong công nghệ nhũ tương và vi nhũ tương. Nó cũng được sử dụng làm dung môi cho nitrocellulose, cellulose acetate, celluloseethers, polyvinyl và các loại nhựa khác. Nó đã được áp dụng tại chỗ trong điều trị mụn trứng cá, nơi nó tích tụ trong tuyến bã nhờn và được thủy phân thành ethanol và axit lactic, làm giảm độ pH của da và tác dụng diệt khuẩn.

lưu trữ

Ổn định ở nhiệt độ bình thường và áp suất. Ethyl lactate là một chất lỏng và hơi dễ cháy. Đi vào nơi mát mẻ, khô ráo và thông thoáng, tránh xa mọi nguy hiểm cháy nổ, trong một hộp đậy kín.

Không tương thích

Không tương thích với các chất nền hoặc kiềm mạnh và có thể gây cháy hoặc nổ với các chất oxy hóa mạnh.

Tình trạng pháp lý

GRAS được liệt kê. Báo cáo trong kho TSCA EPA.


Sản phẩm chuẩn bị Ethyl lactate và nguyên liệu


Sản phẩm chuẩn bị

Ethyl pyruvate -> Pyruvic acid -> Ethyl bromopyruvate -> Ethyl L (-) - lactate -> VINCLOZOLIN -> 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanone -> LACTAMIDE

Nguyên liệu

Etanol -> Axit lactic -> HOLMIUM OXIDE -> hydracide -> Lactonitrile -> Axit béo (C10~C20) -> L-Lactide -> axit dextrolactic


Thẻ nóng: Ethyl Lactate, Nhà cung cấp, Bán buôn, Hàng tồn kho, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm

Danh mục liên quan

Gửi yêu cầu

Xin vui lòng gửi yêu cầu của bạn trong mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong 24 giờ.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept