Tên sản phẩm: |
Ethyl butyrate |
Từ đồng nghĩa: |
Ethylester axit butanoic; ESTTY BUTYRICACID |
CAS: |
105-54-4 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
203-306-4 |
Danh mục sản phẩm: |
Chất hữu cơ, Hóa sinh và Thuốc thử, Khối xây dựng, C6 đến C7, Hợp chất cacbonyl, Tổng hợp hóa học, Este, Ethyl Ester, Acyl béo, Este béo, Lipit, Khối xây dựng hữu cơ |
Tập tin Mol: |
105-54-4.mol |
|
Độ nóng chảy |
-93,3 ° C |
Điểm sôi |
120 ° C (sáng.) |
tỉ trọng |
0,875 g / mL ở 25 ° C (lit.) |
mật độ hơi |
4 (so với không khí) |
Áp suất hơi |
15,5 mm Hg (25 ° C) |
Fema |
2427 | ETHYL BUTYRATE |
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.392 (sáng.) |
Fp |
67 ° F |
nhiệt độ lưu trữ. |
Khu vực dễ cháy |
độ hòa tan |
Hòa tan trong propyl hè, dầu parafin và dầu hỏa. |
hình thức |
Chất lỏng |
màu sắc |
Rõ ràng không màu |
Mùi |
Giống như quả táo. |
Ngưỡng mùi |
0,00004ppm |
Độ hòa tan trong nước |
Thực tế không hòa tan |
Số JECFA |
29 |
Thương |
14.37575 |
BRN |
506331 |
Ổn định: |
Ổn định. Dễ cháy. Tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh, axit, bazơ. |
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
Tham chiếu dữ liệu CAS |
105-54-4 (Tham chiếu CAS DataBase) |
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
Axit butanoic, este ethyl (105-54-4) |
Hệ thống đăng ký chất EPA |
Ethylbutyrat (105-54-4) |
Mã nguy hiểm |
Xi |
Báo cáo rủi ro |
10-36 / 37/38 |
Báo cáo an toàn |
16-26-36 |
RIDADR |
1180 3 / PG 3 |
WGK Đức |
1 |
RTECS |
ET1660000 |
Nhiệt độ tự bốc cháy |
865 ° F |
TSCA |
Đúng |
Nhóm sự cố |
3 |
Nhóm đóng gói |
III |
Mã HS |
29156000 |
Dữ liệu về các chất độc hại |
105-54-4 (Dữ liệu về các chất độc hại) |
Độc tính |
LD50 uống ở chuột: 13.050 mg / kg (Jenner) |
Sự miêu tả |
Ethyl butyrate là anester hòa tan trong propylene glycol, dầu parafin và dầu hỏa. Nó có mùi thơm, tương tự như dứa. Ethyl butyrate có mặt trong nhiều fruitse.g. táo, mơ, chuối, mận, quýt v.v. |
Công dụng |
Ethyl Butyrate được sử dụng trong hương liệu, chiết xuất, nước hoa và làm dung môi. Đây không phải là chỉ định được FDA chấp thuận, mà thay vào đó là việc sử dụng Liquidnitrogen. Nó được tổng hợp bằng cách phản ứng với ethanol và axit butyric trong phản ứng acondensation. |
Tính chất hóa học |
Ethyl Butyrateoccurs trong trái cây và đồ uống có cồn, mà còn trong các thực phẩm khác như ascheese. Nó có mùi trái cây, gợi nhớ đến dứa. Một lượng lớn được sử dụng trong nước hoa và trong các thành phần hương vị. |
Tính chất hóa học |
Ethyl butyrate là chất lỏng không màu. Mùi dứa. Ngưỡng mùi là 0,015 ppm. |
Tính chất hóa học |
chất lỏng không màu với một mùi trái cây |
Tính chất hóa học |
Ethyl butyrate có mùi thơm nồng nàn với undertone dứa và vị ngọt, tương tự. |
Công dụng |
sản xuất rượu rum có lợi; nước hoa; dung dịch cồn tạo thành cái gọi là "dầu dứa". |
Phương pháp sản xuất |
Ethyl Butyrate có thể được tổng hợp bằng cách phản ứng với ethanol và axit butyric. Đây là một phản ứng ngưng tụ, có nghĩa là nước được tạo ra trong phản ứng như một sản phẩm phụ. |
Sự chuẩn bị |
Bằng cách ester hóa axit ofn-butyric với rượu etylic với sự có mặt của thuốc thử Twichellâ orMgCI2; cũng bằng cách đun nóng rượu n-butyl và ethanol trên chất xúc tác CuO + UO3 ở270 ° C |