Mô tả Sản phẩm

Thông tin cơ bản về etyl 3-metylbutyrat

Mô tả Tài liệu tham khảo

Tên sản phẩm:	Etyl 3-metylbutyrat
CAS:	108-64-5
MF:	C7H14O2
MW:	130.18
EINECS:	203-602-3
Tệp Mol:	108-64-5.mol

Tính chất hóa học của etyl 3-metylbutyrat

điểm nóng chảy	-99°C
điểm sôi	131-133 °C(sáng)
Tỉ trọng	0,864 g/mL tại 25°C(sáng)
áp suất hơi	7,5 mm Hg (20°C)
chỉ số khúc xạ	n20/D 1.396(sáng)
FEMA	2463 \| ETYL ISOVALERATE
Fp	80°F
nhiệt độ lưu trữ	Khu vực dễ cháy
độ hòa tan	2,00g/l
hình thức	Chất lỏng
màu sắc	Rõ ràng không màu để màu vàng nhạt
Ngưỡng mùi	0,000013ppm
Merck	14,3816
Số JECFA	196
BRN	1744677
Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS	108-64-5(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST	Axit butanoic, 3-metyl-, etyl este(108-64-5)
Hệ thống đăng ký chất EPA	Etyl cô lập (108-64-5)

Thông tin an toàn Ethyl 3-methylbutyrate

Báo cáo rủi ro	10
Tuyên bố an toàn	16
RIDADR	UN 3272 3/PG 3
WGK Đức	2
RTECS	NY1504000
F	13
TSCA	Đúng
Lớp nguy hiểm	3
Nhóm đóng gói	III
Mã HS	29156000

Sử dụng và tổng hợp Ethyl 3-methylbutyrate

Sự miêu tả	Etyl isovalat là dạng etyl este của isovalat được hình thành giữa rượu etylic với axit isovaleric. Nó là một dẫn xuất của axit valeric, chủ yếu được tìm thấy trong trái cây (một trong những thành phần chính của quả việt quất). Đây là một loại thực phẩm tự nhiên chất tạo hương có mùi và hương vị trái cây. Nó được sử dụng rộng rãi trong nước hoa và hương thơm. Hiện nay nó thường được tổng hợp bằng cách sử dụng Lipase được phủ chất hoạt động bề mặt (có nhiều nguồn gốc khác nhau) được cố định trong từ tính hạt nano.
Tính chất hóa học	rõ ràng không màu để chất lỏng màu vàng nhạt
Tính chất hóa học	Ethyl Isovalat là một chất lỏng không màu có mùi trái cây gợi nhớ đến quả việt quất. Nó xảy ra trong trái cây, rau quả và đồ uống có cồn. Nó được sử dụng trong hương thơm trái cây sáng tác.
Tính chất hóa học	Ethyl isovalat có mùi mạnh, mùi trái cây, giống mùi táo khi pha loãng.
Công dụng	Trong dung dịch rượu để tạo hương vị cho bánh kẹo và đồ uống.
Sự định nghĩa	ChEBI: Người béo este axit etylic của axit isovaleric.
Phương pháp sản xuất	Etyl isovalat là được sản xuất bằng cách kết hợp axit isovaleric và etanol với sự có mặt của axit sulfuric đậm đặc hoặc este axit clohydric, sau đó là sự chưng cất.
Phương pháp sản xuất	Etyl isovalat là được sản xuất bằng cách kết hợp axit isovaleric và etanol với sự có mặt của axit sulfuric đậm đặc hoặc este axit clohydric, sau đó là chưng cất.
Sự chuẩn bị	Bằng quá trình este hóa axit isovaleric với rượu etylic với sự có mặt của H2SO4 đậm đặc.
Giá trị ngưỡng hương thơm	Phát hiện: 0,01 đến 0,4 ppb
Giá trị ngưỡng hương vị	Nếm đặc điểm ở 30 ppm: có vị trái cây, ngọt, giống như quả mọng và chín, sắc thái trái cây giòn.
Mô tả chung	Một chất lỏng nhờn không màu có mùi nồng nặc giống mùi táo. Ít đậm đặc hơn nước. Hơi nặng hơn hơn không khí. Điểm chớp cháy 77°F. Có thể gây kích ứng nhẹ cho da và mắt.
Phản ứng không khí và nước	Rất dễ cháy. Ít tan trong nước.
Hồ sơ phản ứng	ETYL ISOVALERATE là một este. Este phản ứng với axit để giải phóng nhiệt cùng với rượu và axit. Axit oxy hóa mạnh có thể gây ra phản ứng mạnh tỏa nhiệt đủ để đốt cháy sản phẩm phản ứng. Nhiệt độ cũng được tạo ra bởi sự tương tác của este với dung dịch xút. Dễ cháy hydro được tạo ra bằng cách trộn este với kim loại kiềm và hydrua.
Mối nguy hiểm cho sức khỏe	Hít phải hoặc tiếp xúc với vật liệu có thể gây kích ứng hoặc bỏng da và mắt. Lửa có thể tạo ra khí gây kích ứng, ăn mòn và/hoặc độc hại. Hơi có thể gây chóng mặt hoặc nghẹt thở. Dòng chảy từ nước chữa cháy hoặc nước pha loãng có thể gây ô nhiễm.
Tính gây ung thư	Không được liệt kê bởi ACGIH, Dự luật California 65, IARC, NTP hoặc OSHA.
Phương pháp thanh lọc	Rửa este bằng dung dịch Na2CO3 5%, sau đó là dung dịch CaCl2 bão hòa. Làm khô nó trên CaSO4 và chưng cất. [Beilstein 2 IV 898.]

Sản phẩm và nguyên liệu chuẩn bị isovalerate Ethyl

Nguyên liệu thô

Etanol->Isobutyronitrile->Axit isovaleric

Thẻ nóng: Ethyl 3-Methylbutyrate, Nhà cung cấp, Bán buôn, Còn hàng, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm