|
Tên sản phẩm: |
Ethyl 3-hydroxybutyrat |
|
Từ đồng nghĩa: |
BETA-HYDROXY-N-BUTYRICACID ETHYL ESTER; 3-hydroxy-butanoicaciethylester; Butanoicacid, 3-hydroxy-, ethylester; axit butyric, 3-hydroxy-, ethyl este; CH3CH Hydroxy-n-butyricacid ethyl ester; Ethyl 3-hydroxybutanoate; Ethyl beta-hydroxybutyrate |
|
CAS: |
5405-41-4 |
|
MF: |
C6H12O3 |
|
MW: |
132.16 |
|
EINECS: |
226-456-2 |
|
Danh mục sản phẩm: |
C6 đến C7; Hợp chất cacbonyl, Este, Bảng chữ cái; E-F; Hương liệu và Nước hoa; Khối xây dựng, C6 đến C7; Hợp chất Carbonyl; Tổng hợp hóa học; Khối xây dựng hữu cơ |
|
Tập tin Mol: |
5405-41-4.mol |
|
|
|
|
Điểm sôi |
170 ° C (sáng.) |
|
tỉ trọng |
1,017 g / mL ở 25 ° C (lit.) |
|
Fema |
3428 | ETHYL 3-HYDROXYBUTYRATE |
|
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.42 (sáng.) |
|
Fp |
148 ° F |
|
nhiệt độ lưu trữ. |
Lưu trữ dưới + 30 ° C. |
|
pka |
14,45 ± 0,20 (Dự đoán) |
|
hình thức |
Chất lỏng |
|
màu sắc |
Rõ ràng không màu |
|
Số JECFA |
594 |
|
BRN |
1446190 |
|
InChIKey |
OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N |
|
Tham chiếu dữ liệu CAS |
5405-41-4 (Tham chiếu CAS DataBase) |
|
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
Axit butanoic, 3-hydroxy-, ethylester (5405-41-4) |
|
Hệ thống đăng ký chất EPA |
Ethyl 3-hydroxybutyrat (5405-41-4) |
|
Báo cáo an toàn |
23-24 / 25 |
|
RIDADR |
LHQ 2394 |
|
WGK Đức |
3 |
|
TSCA |
Đúng |
|
Mã HS |
29181980 |
|
Tính chất hóa học |
không màu rõ ràng |
|
Tính chất hóa học |
Ethyl-3-hydroxybutyrate có mùi nho tươi, trái cây. |
|
Sự chuẩn bị |
Bằng cách xúc tác quá trình oxy hóa acetoacetate. |
|
Định nghĩa |
ChEBI: Các este ethyl béo của axit 3-hydroxybutyric. |
|
Giá trị ngưỡng hương vị |
Tastecharacteristic ở 30 ppm: màu xanh lá cây, trái cây và winy. |
|
Mô tả chung |
Rõ ràng không màu lỏng. |
|
Phản ứng không khí và nước |
Hòa tan trong nước. |
|
Hồ sơ phản ứng |
Ethyl 3-hydroxybutyrateis không tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh và các bazơ mạnh. |
|
Nguy cơ hỏa hoạn |
Ethyl3-hydroxybutyrate dễ cháy. |
|
Nguyên liệu |
Acetacetat etyl |
