Tên sản phẩm: |
Delta-hexalactone |
Từ đồng nghĩa: |
<; 2H-pyran-2-one, 6-methyl, tetrahydro; 2h-pyran-2-one, tetrahydro-6-methyl-; 5-hexanolide; 6-methyltetrahydro-2H-pyran-2-one; delta>;-hexalactone; axit hexanoic, 5-hydroxy-, delta-lactone |
CAS: |
823-22-3 |
MF: |
C6H10O2 |
MW: |
114.14 |
Einecs: |
212-511-8 |
Danh mục sản phẩm: |
|
Tệp mol: |
823-22-3.MOL |
|
Điểm nóng chảy |
18 ° C. |
Điểm sôi |
110-112 ° C15 mm Hg (lit.) |
Tỉ trọng |
1.037 g/ml tại 25 ° C (lit.) |
Fema |
3167 | Delta-hexalactone |
Chỉ số khúc xạ |
N20/D 1.452 (giường.) |
FP |
225 ° F. |
Nhiệt độ lưu trữ. |
-20 ° C. |
hình thức |
Bột đông khô |
Trọng lượng riêng |
1.04 |
Độ hòa tan trong nước |
Bất khả thi với Nước. |
Số JECFA |
224 |
BRN |
80501 |
Tài liệu tham khảo cơ sở dữ liệu CAS |
823-22-3 (Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS) |
Tài liệu tham khảo hóa học NIST |
2h-pyran-2-one, tetrahydro-6-methyl- (823-22-3) |
Báo cáo an toàn |
22-24/25 |
WGK Đức |
2 |
Sự miêu tả |
Tổng hợp: bởi quá trình oxy hóa của cycloalkanes 1 thay thế. |
Tính chất hóa học |
Hexalactone là a Hóa chất tương đối yếu. Mùi được mô tả là coumarinic với Dừa, kem và ghi chú sô cô la. |
Sự xuất hiện |
Báo cáo tìm thấy trong Dầu dừa, mỡ sữa, dầu bơ, đu đủ, quả mâm xôi, trái cây dâu tây và mứt, pho mát xanh, sữa chua, mỡ gà, thịt lợn được chữa khỏi, trà xanh, mận, Quả xoài, táo, Soursop và Babaco (Carica Pentagona Heilborn) |
Sự chuẩn bị |
Bằng cách oxy hóa của Cycloalkanes 1 thay thế. |