Tên sản phẩm: |
delta-Hexalactone |
Từ đồng nghĩa: |
. -Hexalactone; Axit hexanoic, 5-hydroxy-, delta-lactone |
CAS: |
823-22-3 |
MF: |
C6H10O2 |
MW: |
114.14 |
EINECS: |
212-511-8 |
Danh mục sản phẩm: |
|
Tập tin Mol: |
823-22-3.mol |
|
Độ nóng chảy |
18 ° C |
Điểm sôi |
110-112 ° C15 mmHg (sáng.) |
tỉ trọng |
1,037 g / mL ở 25 ° C (lit.) |
Fema |
3167 | DELTA-HEXALACTONE |
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.452 (sáng.) |
Fp |
225 ° F |
nhiệt độ lưu trữ. |
-20 ° C |
hình thức |
bột đông khô |
Trọng lượng riêng |
1.04 |
Độ hòa tan trong nước |
Bất khả xâm phạm với nước. |
Số JECFA |
224 |
BRN |
80501 |
Tham chiếu dữ liệu CAS |
823-22-3 (Tham chiếu CAS DataBase) |
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-methyl- (823-22-3) |
Báo cáo an toàn |
22-24 / 25 |
WGK Đức |
2 |
Sự miêu tả |
Tổng hợp: Quá trình oxy hóa của xycloalkan 1 thay thế. |
Tính chất hóa học |
Î Cốt-Hexalactone là hóa chất có hương vị yếu. Mùi được mô tả là coumarinic withcocovy, kem và ghi chú sô cô la. |
Tần suất xảy ra |
Báo cáo tìm thấy dầu incocovy, chất béo sữa nóng, dầu bơ, đu đủ, quả mâm xôi, mứt trái cây dâu tây, pho mát xanh, sữa chua, mỡ gà, thịt lợn chữa bệnh, trà xanh, mận, xoài, táo gỗ, mãng cầu và trái cây babaco (Carica pentagona Heilborn) |
Sự chuẩn bị |
Bằng cách oxy hóa cycloalkanes thay thế1. |