Mô tả Sản phẩm

COCAL Thông tin cơ bản

Tên sản phẩm:	Cocal
Từ đồng nghĩa:	Methyl-2-phenyl-2-hexenal, 5-; (e) -5-methyl-2-phenylhex-2-enal; Fema 3199; cocal; 2-phenyl-5-methyl-2-hexenal; 5-methyl-2-phenylhex-2-enal;
CAS:	21834-92-4
MF:	C13H16O
MW:	188.27
Einecs:	244-602-3
Danh mục sản phẩm:	Nguyên liệu thô dược phẩm; Danh sách theo thứ tự chữ cái; hương vị và nước hoa; M-N-N
Tệp mol:	21834-92-4.mol

Tính chất hóa học CoCal

Điểm sôi	97-99 ° C 0,7mm
Tỉ trọng	0,973 g/ml tại 25 ° C (lit.)
Mật độ hơi	> 1 (vs không khí)
Chỉ số khúc xạ	N20/D 1.534 (giường.)
Fema	3199 \| 5-methyl-2-phenyl-2-hexenal
FP	> 230 ° F.
Nhạy cảm	Không khí nhạy cảm
Số JECFA	1472
BRN	2043290
Tài liệu tham khảo cơ sở dữ liệu CAS	21834-92-4 (Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)
Tài liệu tham khảo hóa học NIST	5-methyl-2-phenyl-2-hexenal (21834-92-4)
Hệ thống đăng ký chất EPA	Benzeneacetaldehyd .Alpha .- (3-methylbutylidene)-(21834-92-4)

Thông tin an toàn CoCal

Mã nguy hiểm	XI
Báo cáo rủi ro	36/38
Báo cáo an toàn	26-36/37/39
WGK Đức	3
TSCA	Đúng
Mã HS	29122990

Sử dụng và tổng hợp cocal

Sự miêu tả	5-methyl-2-phenyl-2-hexenal Có mùi thơm ca cao. Nó thường được sử dụng trong hương vị sô cô la và cocoα. Có thể được chuẩn bị từ phenyl acetaldehyd và isopropyl acetaldehyd bởi aldolic sự ngưng tụ.
Tính chất hóa học	5-methyl-2-phenyl-2-hexenal Có mùi thơm ca cao. Nó được sử dụng trong hương vị loại sô cô la và ca cao
Sự xuất hiện	Báo cáo tìm thấy trong phần dễ bay hơi trung tính của đậu phộng rang, trong dầu bạc hà, thịt lợn Gan, ca cao, trà, filberts rang, hạt mè, mạch nha, wort và rượu ca cao
Sự chuẩn bị	Từ phenyl Acetaldehyd và isopropyl acetaldehyd bằng cách ngưng tụ aldolic

Sản phẩm chuẩn bị COC và nguyên liệu thô

Nguyên liệu thô

Phenylacetaldehyd

Thẻ nóng: CoCal, nhà cung cấp, bán buôn, trong kho, mẫu miễn phí, Trung Quốc, nhà sản xuất, được sản xuất tại Trung Quốc, giá thấp, chất lượng, bảo hành 1 năm