|
Tên sản phẩm: |
rượu cinnamyl |
|
từ đồng nghĩa: |
(E)-3-phenyl-2-propen-1-ol;(2E)-3-Phenyl-2-propen-1-ol;1-Phenyl-1-propen-3-ol;2-Propen-1-ol,3- phenyl-;3-Fenyl-2-propen-1-ol;3-phenyl-2-propen-1-o;3-Phenyl-2-propenol;3-phenyl-prop-2-en-1-ol |
|
CAS: |
104-54-1 |
|
MF: |
C9H10O |
|
MW: |
134.18 |
|
EINECS: |
203-212-3 |
|
Danh mục sản phẩm: |
thuốc thử hóa học, dược phẩm trung gian, hóa chất thực vật, tiêu chuẩn tham khảo từ Trung Quốc dược liệu (TCM).;chiết xuất thảo dược đã được tiêu chuẩn hóa;Mỹ phẩm;Dược phẩm trung gian;Benzhydrols, Benzyl & Đặc biệt Rượu |
|
Tệp Mol: |
104-54-1.mol |
|
|
|
|
điểm nóng chảy |
30-33 °C(sáng) |
|
điểm sôi |
250°C(sáng) |
|
Tỉ trọng |
1,044 g/mL tại 25°C(sáng) |
|
mật độ hơi |
4.6 (so với không khí) |
|
áp suất hơi |
<0,01 mm Hg ( 25 °C) |
|
FEMA |
2294 | RƯỢU CINNAMYL |
|
chỉ số khúc xạ |
1.5819 |
|
Fp |
>230 °F |
|
nhiệt độ lưu trữ |
2-8°C |
|
độ hòa tan |
H2O: hòa tan |
|
hình thức |
Hợp nhất nóng chảy thấp chất rắn kết tinh |
|
Trọng lượng riêng |
1.044 |
|
màu sắc |
Trắng |
|
Độ hòa tan trong nước |
1,8 g/L (20 oC) |
|
Số JECFA |
647 |
|
Merck |
14,2302 |
|
BRN |
1903999 |
|
Sự ổn định: |
Ổn định. Không tương thích với chất oxi hóa mạnh. |
|
InChIKey |
OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N |
|
Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS |
104-54-1(Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS) |
|
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
2-Propen-1-ol, 3-phenyl-(104-54-1) |
|
Hệ thống đăng ký chất EPA |
3-Phenyl-2-propen-1-ol (104-54-1) |
|
Mã nguy hiểm |
Xn |
|
Báo cáo rủi ro |
22-36/38-43-36 |
|
Tuyên bố an toàn |
26-36/37-37/39-24-24/25 |
|
RIDADR |
2811 |
|
WGK Đức |
2 |
|
RTECS |
GE2200000 |
|
F |
23-10 |
|
TSCA |
Đúng |
|
Mã HS |
29062990 |
|
Dữ liệu về chất độc hại |
104-54-1(Dữ liệu về chất độc hại) |
|
Độc tính |
LD50 (g/kg): 2,0 bằng đường uống ở chuột; >5.0 qua da ở thỏ (Letizia) |
|
Công dụng |
Rượu cinnamyl là có giá trị trong nước hoa vì mùi và đặc tính cố định của nó. Nó là một thành phần của nhiều thành phần hoa (tử đinh hương, lục bình và hoa huệ thung lũng) và nguyên liệu ban đầu cho este cinnamyl, một số trong đó có giá trị chất liệu thơm. Trong các chế phẩm hương vị, rượu được sử dụng làm quế ghi chú và để làm tròn hương thơm trái cây. |
|
Sự chuẩn bị |
Rượu cinnamyl là
được điều chế ở quy mô công nghiệp bằng cách khử cinnamaldehyde. Ba phương pháp
đặc biệt hữu ích: |
|
Tính chất hóa học |
Rượu cinnamyl có một mùi hoa dễ chịu và vị đắng. |
|
Công dụng |
rượu cinnamyl là xuất hiện tự nhiên trong vỏ quế, nó cũng có thể được tổng hợp được sản xuất. Nó được sử dụng trong mỹ phẩm như một chất tạo mùi thơm hoặc hương liệu. nước hoa; như chất khử mùi trong dung dịch 12,5% trong glycerol. |
|
Giá trị ngưỡng hương thơm |
Phát hiện: 1 trang/phút; dạng cis, 81 ppb; biến đổi, 2,8 ppm |
|
Giá trị ngưỡng hương vị |
Nếm đặc điểm ở 20 ppm: màu xanh lá cây, hương hoa, vị cay và mật ong với hương vị lên men sắc thái men. |
|
Tổng hợp hóa học |
Thu được ban đầu bằng cách xà phòng hóa chiết xuất từ chất lưu trữ; tổng hợp, bằng cách giảm cinnamaldehyde với natri hoặc kali hydroxit. |
|
Phương pháp thanh lọc |
Kết tinh các rượu từ dietyl ete/pentan. [Beilstein 6 I 281.] |