|
Tên sản phẩm: |
Cinnamyl acetate |
|
Từ đồng nghĩa: |
2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, 1-acetate; (3-Acetoxy-1-propenyl) benzen; 3-Phenyl-2-propene-1-ol acetate; este, axit axetic 3-phenylallyl ester; axit axetic cinnamyl; 3-Phenyl-2-propen-1-olacetate; Ciamyl acetate |
|
CAS: |
103-54-8 |
|
MF: |
C11H12O2 |
|
MW: |
176.21 |
|
EINECS: |
203-121-9 |
|
Danh mục sản phẩm: |
C-D; Hương liệu và Hương liệu, C10 đến C11, Hợp chất cacbonyl, Este, Khối xây dựng, Bảng chữ cái, C10 đến C11; Hợp chất Carbonyl, Tổng hợp hóa học, Khối xây dựng hữu cơ |
|
Tập tin Mol: |
103-54-8.mol |
|
|
|
|
Độ nóng chảy |
30 ° C |
|
Điểm sôi |
265 ° C (sáng.) |
|
tỉ trọng |
1,057 g / mL ở 25 ° C |
|
Fema |
2293 | HÀNH ĐỘNG CINNAMYL |
|
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.541 (sáng.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
nhiệt độ lưu trữ. |
2-8 ° C |
|
độ hòa tan |
rượu: hòa tan (lit.) |
|
hình thức |
khéo léo |
|
Độ hòa tan trong nước |
176,2mg / L (đã nêu rõ) |
|
Số JECFA |
650 |
|
Tham chiếu dữ liệu CAS |
103-54-8 (Tham chiếu CAS DataBase) |
|
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate (103-54-8) |
|
Hệ thống đăng ký chất EPA |
2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate (103-54-8) |
|
Mã nguy hiểm |
Xi |
|
Báo cáo rủi ro |
36 |
|
Báo cáo an toàn |
26-37 / 39-24 / 25 |
|
WGK Đức |
1 |
|
RTECS |
GE2275000 |
|
Mã HS |
29153900 |
|
Tính chất hóa học |
rõ ràng không màu topale chất lỏng màu vàng nhạt |
|
Tính chất hóa học |
Cinnamyl acetate hasa mùi balsamic-hoa đặc trưng và cháy, hương vị ngọt ngào gợi nhớ đến dứa. Các este thu được từ rượu cinnamyl tự nhiên thể hiện một ghi chú moredelicate (giống như hoa nhài). |
|
Công dụng |
Nước hoa (cố định), hương liệu. |
|
Định nghĩa |
ChEBI: Một acetateester là kết quả của sự ngưng tụ chính thức của rượu cinnamyl với aceticacid. Tìm thấy trong dầu lá quế. |
|
Giá trị ngưỡng hương vị |
Tastecharacteristic ở 15 ppm: ngọt, cay, hoa, quế và mật ong với sắc thái atutti-fruitti. |
|
Hồ sơ an toàn |
Nhiễm độc vừa phải và đường trong phúc mạc. Một chất gây kích ứng da. Chất lỏng dễ cháy. Khi đun nóng để phân hủy, nó phát ra khói và khói cay. Xem thêm ALLYLCOMPOUNDS. |
|
Nguyên liệu |
Anhydrid axetic -> Natri axetat -> Rượu Cinnamyl -> ALCOHOL CINNAMIC |
