Tên sản phẩm: |
2-Undecanone |
Từ đồng nghĩa: |
METHYLNONYL KETONE |
CAS: |
112-12-9 |
MF: |
C11H22O |
MW: |
170.29 |
EINECS: |
203-937-5 |
Danh mục sản phẩm: |
Khối xây dựng, C11 đến C12, Hợp chất cacbonyl, Tổng hợp hóa học, Humulus lupulus (Hops); Ketones; Nghiên cứu dinh dưỡng; Khối xây dựng hữu cơ; Phytochemical của thực vật (Thực phẩm / Gia vị / Thảo mộc); Zingiber docinale (Gừng) |
MolFile: |
112-12-9.mol |
|
Độ nóng chảy |
11-13 ° C (sáng.) |
Điểm sôi |
231-232 ° C (sáng.) |
tỉ trọng |
0,825 g / mL ở 25 ° C (lit.) |
vapord mật độ |
5,9 (so với không khí) |
Áp suất hơi |
<1mm Hg (20 ° C) |
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.43 (sáng.) |
Fema |
3093 | 2-UNDECANONE |
Fp |
192 ° F |
kho chứa. |
Lưu trữ + 30 ° C. |
hình thức |
Chất lỏng |
màu sắc |
Clearcolorless sang màu vàng nhạt |
Độ hòa tan trong nước |
VÒI |
Thương |
14.6104 |
Số JECFA |
296 |
BRN |
1749573 |
Ổn định: |
Ổn định. Ổn định. Không tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh, bazơ mạnh. |
Tham chiếu CASDataBase |
112-12-9 (Tham chiếu CAS DataBase) |
Tài liệu tham khảo NISTChemology |
2-Undecanone (112-12-9) |
Hệ thống đăng ký EPASubstance |
Methyl nonyl ketone (112-12-9) |
Mã độc |
N |
Rủi ro |
51 / 53-50 / 53 |
An toàn |
23-24 / 25-61-60 |
RIDADR |
UN3082 |
WGKGermany |
2 |
RTECS |
YQ2820000 |
TSCA |
Đúng |
Nhóm sự cố |
9 |
Nhóm đóng gói |
III |
Mã HS |
29141990 |
Dữ liệu nguy hiểm |
112-12-9 (Dữ liệu về các chất độc hại) |
Độc tính |
LD50dermally ở thỏ:> 5 g / kg; LD50 uống ở chuột, chuột:> 5, 3,88 g / kg (Opdyke) |
Tính chất hóa học |
không màu |
Tính chất hóa học |
2-Undecanone có mùi rượu mùi đặc trưng với hương vị ngọt ngào gợi nhớ đến trái đào (ondilestion). |
Công dụng |
Hợp chất của một số loại tinh dầu tổng hợp. Là phụ gia hương liệu, chất tẩy rửa, kem, nước thơm và nước hoa. Như chó và mèo đuổi. |
Định nghĩa |
ChEBI: Một ketone dialkyl với methyl và nonyl là hai nhóm alkyl. |
Sự chuẩn bị |
Canbe phân lập từ dầu tự nhiên bằng cách chưng cất phân đoạn; cũng bằng cách làm khô canxi axetat và canxi capryit, hoặc bằng cách đun sôi etyl este axit etyl với dung dịch KOH có cồn. |
Giá trị Aromathr Ngưỡng |
Phát hiện: 7 đến 82 ppb |
Giá trị ngưỡng |
Tastecharacteristic ở 30 ppm: sáp và trái cây với ghi chú phô mai kem |
Hồ sơ an toàn |
Vừa phải bằng cách uống. Dễ cháy khi tiếp xúc với nhiệt hoặc lửa; có thể phản ứng với các vật liệu oxy hóa. Để chống lại fLt-e, sử dụng CO2, hóa chất khô. Khi đun nóng phân hủy, nó phát ra khói cay và khói khó chịu. Xem thêm KETONES. |
Nguyên liệu |
Axit Capric -> ĐÁ BƠM |
Chuẩn bị sản phẩm |
2-PHƯƠNG PHÁP |