Mô tả Sản phẩm

Thông tin cơ bản 2-Methoxy-3-methylpyrazine

Tên sản phẩm:	2-Methoxy-3-metylpyrazin
từ đồng nghĩa:	2-METHOXYL-3-METHYLPYRAZIN;2-METHOXY-3-METHYLPYRAZIN VÀ 2-METHOXY-5-METHYLPYRAZINE;2-METHOXY-3(5/6)-METHYL PYRAZINE;2-METHOXY-3(5)-METHYLPYRAZINE;2-METHYL-3-METHOXYPYRAZINE;2-Methoxy-3-Methylpyrazine, 98% 5GR;2-METHYL-3(5/6)-METHOXYPYRAZINE;2-METHYL-6-METHOXYPYRAZINE
CAS:	2847-30-5
MF:	C6H8N2O
MW:	124.14
EINECS:	220-651-6
Danh mục sản phẩm:	Pyrazines;Pyrazine;Alkoxypyrazines;Mono- & Polyalkylpyrazines;Hương vị pyrazine;Khối xây dựng;Khối xây dựng dị vòng;Danh sách theo thứ tự chữ cái;Hương vị và nước hoa;M-N
Tệp Mol:	2847-30-5.mol

Tính chất hóa học 2-Methoxy-3-methylpyrazine

điểm sôi	48-52°C 10mm
Tỉ trọng	1,06 g/mL ở 25 °C(sáng)
FEMA	3183 \| 2,5 HOẶC 6-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE (HỖN HỢP CÁC CHẤT đồng phân)
chỉ số khúc xạ	n20/D 1.507(sáng)
Fp	132°F
nhiệt độ lưu trữ	Khu vực dễ cháy
pka	1,01±0,10(Dự đoán)
Số JECFA	788
BRN	878809
Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS	2847-30-5(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST	2-Methoxy-3-metyl pyrazin(2847-30-5)
Hệ thống đăng ký chất EPA	Pyrazin, 2-metoxy-3-metyl- (2847-30-5)

Thông tin an toàn 2-Methoxy-3-methylpyrazine

Mã nguy hiểm	Xn
Báo cáo rủi ro	22-37/38-41-10
Tuyên bố an toàn	26-39-16
RIDADR	LHQ 1993 3/PG 3
WGK Đức	3
TSCA	Đúng
Lớp nguy hiểm	3
Nhóm đóng gói	III
Mã HS	29339900

Sử dụng và tổng hợp 2-Methoxy-3-methylpyrazine

Tính chất hóa học	chất lỏng trong suốt không màu
Tính chất hóa học	2 hoặc 5 hoặc 6-Methoxy-3-methylpyrazine có mùi thơm gợi nhớ đến hạt phỉ, hạnh nhân và đậu phộng. Các pyrazin methyl methoxy được sử dụng làm chất tạo hương vị giống hạt cho thực phẩm và đồ uống. Dẫn xuất 2-methoxy-3-methyl được sử dụng làm chất tăng hương thơm cà phê.
Sự chuẩn bị	Từ 2-methylpyrazine bằng nhiều con đường khác nhau.
Giá trị ngưỡng hương thơm	Phát hiện: 3 đến 7 ppb

Sản phẩm và nguyên liệu chuẩn bị 2-Methoxy-3-methylpyrazine

Nguyên liệu thô

Natri ethoxide

Thẻ nóng: 2-Methoxy-3-Methylpyrazine, Nhà cung cấp, Bán buôn, Còn hàng, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm