|
Tên sản phẩm: |
2-Mercapto-3-butanol |
|
Từ đồng nghĩa: |
Fema 3502; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL; 3-MERCAPTOBUTAN-2-OL; (R *, S *) - 3-mercaptobutan-2-ol; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97 +% MIXTURE -MerCAPTO-3-BUTANOL Fema NO.3502; 2-Butanol, 3-mercapto-, (2R, 3S) -rel-; 3-Thio-2-butanol |
|
CAS: |
37887-04-0 |
|
MF: |
C4H10OS |
|
MW: |
106.19 |
|
EINECS: |
253-701-0 |
|
Danh mục sản phẩm: |
Nguyên liệu dược phẩm; Hương vị thiol; Bảng chữ cái; Hương liệu và Hương liệu; M-N; Hương liệu Sulfide |
|
Tập tin Mol: |
37887-04-0.mol |
|
|
|
|
Điểm sôi |
59-61 ° C10 mm Hg (sáng) |
|
tỉ trọng |
1,013 g / mL ở 25 ° C (lit.) |
|
Fema |
3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL |
|
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.48 (sáng.) |
|
Fp |
143 ° F |
|
pka |
10,57 ± 0,10 (Dự đoán) |
|
Trọng lượng riêng |
0.999 |
|
Số JECFA |
546 |
|
Tham chiếu dữ liệu CAS |
37887-04-0 (Tham chiếu CAS DataBase) |
|
Mã nguy hiểm |
Xi |
|
Báo cáo rủi ro |
36/37/38 |
|
Báo cáo an toàn |
26-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
UN 3336 3 / PG 3 |
|
WGK Đức |
3 |
|
Giá trị ngưỡng hương vị |
Đặc điểm hương vị ở 4 ppm: thịt, mặn, xào hành và tỏi. |
