Sự miêu tả
|
Tên sản phẩm: |
2-axetyl pyrole |
|
từ đồng nghĩa: |
1-(1H-pyrrole-2-yl)-etanone;1H-Pyrrole, 2-axetyl;Ethanone,1-(1H-pyrrol-2-yl)-;Keton, metyl pyrrol-2-yl;xeton,metylpyrrol-2-yl;Metyl pyrrol-2-yl xeton;metylpyrrol-2-ylketon;Pyrrole, 2-axetyl |
|
CAS: |
1072-83-9 |
|
MF: |
C6H7NO |
|
MW: |
109.13 |
|
EINECS: |
214-016-2 |
|
Danh mục sản phẩm: |
ketone;pyrrole;Imidazoles, Pyrroles, Pyrazoles, Pyrrolidines;chất trung gian API;Benzen;Hương vị |
|
Tệp Mol: |
1072-83-9.mol |
|
|
|
|
điểm nóng chảy |
88-93 °C(sáng) |
|
điểm sôi |
220°C(sáng) |
|
Tỉ trọng |
1,1143 (ước tính sơ bộ) |
|
FEMA |
3202 | METHYL 2-PYROLYL Ketone |
|
chỉ số khúc xạ |
1,5040 (ước tính) |
|
Fp |
220°C |
|
nhiệt độ lưu trữ |
Bảo quản dưới +30°C. |
|
pka |
14,86±0,50(Dự đoán) |
|
hình thức |
Bột tinh thể |
|
màu sắc |
Trắng đến màu be |
|
Mùi |
mùi rang |
|
Số JECFA |
1307 |
|
BRN |
1882 |
|
Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS |
1072-83-9(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS) |
|
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
Etanol, 1-(1H-pyrrol-2-yl)-(1072-83-9) |
|
Hệ thống đăng ký chất EPA |
2-Acetylpyrrole (1072-83-9) |
|
Mã nguy hiểm |
Xn,Xi |
|
Báo cáo rủi ro |
22-37/38-36/37/38 |
|
Tuyên bố an toàn |
37/39-26-24/25-36 |
|
WGK Đức |
3 |
|
RTECS |
OB5970000 |
|
Lưu ý nguy hiểm |
Có hại |
|
TSCA |
Đúng |
|
Mã HS |
29339990 |
|
Sự miêu tả |
2-acetyl pyrrole là chất lỏng không màu hoặc màu vàng. Nó xuất hiện tự nhiên trong ngũ cốc và sản phẩm ngũ cốc và có mùi gợi nhớ đến quả óc chó, cam thảo, bánh mì nướng, hạt dẻ nướng và cá. Nó được sử dụng làm phụ gia thực phẩm, chẳng hạn như trong ca cao, rượu rum, rượu mạnh, caramel. |
|
Sự miêu tả |
Methyl 2-pyrrolyl ketone giống như bánh mì, quả óc chó, cam thảo. Có thể được điều chế từ pyryl magiê iodua và acetyl clorua; một thành phần hương vị dễ bay hơi trong filberts rang. |
|
Tính chất hóa học |
Methyl-2-pyrrolyl ketone có mùi gợi nhớ đến bánh mì, quả óc chó và cam thảo |
|
Tính chất hóa học |
bột tinh thể màu trắng đến màu be |
|
Công dụng |
bảo vệ gan, cảm quan |
|
Sự định nghĩa |
ChEBI: Một pyrrole mang nhóm thế acetyl ở vị trí 2. |
|
Sự chuẩn bị |
Từ pyrrole magie iodua và axetyl clorua; một thành phần hương vị dễ bay hơi trong filberts rang |
|
Sản phẩm chuẩn bị |
4-METHYL-2-(1H-PYRROL-2-YL)QUINOLINE |
|
Nguyên liệu thô |
Anhydrit axetic-->Natri axetat-->Kẽm clorua-->Natri axetat trihydrat-->N,N-Dimethylacetamide-->Pyrrole |