Sự miêu tả
Tên sản phẩm: |
2-Acetyl pyrrole |
Từ đồng nghĩa: |
1- (1H-pyrrole-2-yl) -ethanone; 1H-Pyrrole, 2-acetyl; Ethanone, 1- (1H-pyrrol-2-yl) -; Ketone, methyl pyrrol-2-yl; 2-yl; Methyl pyrrol-2-yl ketone; methylpyrrol-2-ylketone; Pyrrole, 2-acetyl |
CAS: |
1072-83-9 |
MF: |
C6H7NO |
MW: |
109.13 |
EINECS: |
214-016-2 |
Danh mục sản phẩm: |
ketone; pyrrole; Imidazoles, Pyrroles, Pyrazoles, Pyrrolidines; API trung gian; Benzenes; Hương vị |
Tập tin Mol: |
1072-83-9.mol |
|
Độ nóng chảy |
88-93 ° C (sáng.) |
Điểm sôi |
220 ° C (sáng.) |
tỉ trọng |
1,1143 (ước tính sơ bộ) |
Fema |
3202 | KIM LOẠI 2-PYRROLYL |
Chỉ số khúc xạ |
1,5040 (ước tính) |
Fp |
220 ° C |
nhiệt độ lưu trữ. |
Lưu trữ dưới + 30 ° C. |
pka |
14,86 ± 0,50 (Dự đoán) |
hình thức |
Bột tinh thể |
màu sắc |
Trắng đến be |
Mùi |
mùi rang |
Số JECFA |
1307 |
BRN |
1882 |
Tham chiếu dữ liệu CAS |
1072-83-9 (Tham chiếu CAS DataBase) |
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
Ethanone, 1- (1H-pyrrol-2-yl) - (1072-83-9) |
Hệ thống đăng ký chất EPA |
2-Acetylpyrrole (1072-83-9) |
Mã nguy hiểm |
Xn, Xi |
Báo cáo rủi ro |
22-37 / 38-36 / 37/38 |
Báo cáo an toàn |
37 / 39-26-24 / 25-36 |
WGK Đức |
3 |
RTECS |
OB5970000 |
Lưu ý nguy hiểm |
Có hại |
TSCA |
Đúng |
Mã HS |
29339990 |
Sự miêu tả |
2-acetyl pyrrole là một chất lỏng không màu hoặc màu vàng. Nó xuất hiện tự nhiên trong ngũ cốc và sản phẩm ngũ cốc và có mùi gợi nhớ đến quả óc chó, cam thảo, bánh mì nướng, hạt dẻ nướng và cá. Nó được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm, chẳng hạn như trong ca cao, rượu rum, rượu mạnh, caramel. |
Sự miêu tả |
Methyl 2-pyrrolyl ketone giống như bánh mì, quả óc chó, cam thảo. Có thể được điều chế từ pyrryl magiê iodide và acetyl clorua; một thành phần hương vị dễ bay hơi trong filberts rang. |
Tính chất hóa học |
Methyl-2-pyrrolyl ketone có mùi gợi nhớ đến bánh mì, quả óc chó và cam thảo |
Tính chất hóa học |
bột tinh thể màu trắng đến màu be |
Công dụng |
hepatoprotectant, organoleptic |
Định nghĩa |
ChEBI: Một pyrrole mang nhóm thế acetyl ở vị trí 2. |
Sự chuẩn bị |
Từ pyrrole magiê iodua và acetyl clorua; một thành phần hương vị dễ bay hơi trong filberts rang |
Sản phẩm chuẩn bị |
4-METHYL-2- (1H-PYRROL-2-YL) QUINOLINE |
Nguyên liệu |
Anhydrid axetic -> Natri axetat -> Kẽm clorua -> Natri axetat trihydrat -> N, N-Dimethylacetamide -> Pyrrole |