Pyrazin 2,5-Dimethyl
  • Pyrazin 2,5-DimethylPyrazin 2,5-Dimethyl

Pyrazin 2,5-Dimethyl

Mã cas của 2,5-Dimethyl pyrazine là 123-32-0.

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

Thông tin cơ bản 2,5-Dimethyl pyrazine


Tên sản phẩm:

Pyrazin 2,5-Dimethyl

Từ đồng nghĩa:

cà chua , 5-Dimethylpyrazine, Cấp nghiên cứu; 2,5-Dimethyl pyrazine> = 99,0%

CAS:

123-32-0

MF:

C6H8N2

MW:

108.14

EINECS:

204-618-3

Danh mục sản phẩm:

Pyrazine; Hợp chất dị vòng; Acipimox; Mono- & Polyalkylpyrazine; Hương vị pyrazine; Khối xây dựng; Khối xây dựng dị vòng; Bảng chữ cái;

Tập tin Mol:

123-32-0.mol



Tính chất hóa học 2,5-Dimethyl pyrazine


Độ nóng chảy

15 ° C

Điểm sôi

155 ° C (sáng.)

tỉ trọng

0,99 g / mL ở 25 ° C (lit.)

Fema

3272 | 2,5-DIMETHYLPYRAZINE

Chỉ số khúc xạ

n20 / D 1.502 (sáng.)

Fp

147 ° F

nhiệt độ lưu trữ.

Lưu trữ dưới + 30 ° C.

hình thức

Chất lỏng

pka

2,21 ± 0,10 (Dự đoán)

Trọng lượng riêng

0.990

màu sắc

Rõ ràng không màu đến màu vàng nhạt

PH

7 (H 2)

Nhạy cảm

Hút ẩm

Số JECFA

766

BRN

107052

Tham chiếu dữ liệu CAS

123-32-0 (Tham chiếu CAS DataBase)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

Pyrazine, 2,5-dimethyl- (123-32-0)

Hệ thống đăng ký chất EPA

Pyrazine, 2,5-dimethyl- (123-32-0)


Thông tin an toàn 2,5-Dimethyl pyrazine


Mã nguy hiểm

Xn, Xi

Báo cáo rủi ro

22-36 / 37/38-R22

Báo cáo an toàn

26-36

RIDADR

NA 1993 / PGIII

WGK Đức

3

RTECS

UQ2800000

Lưu ý nguy hiểm

Chất kích thích

TSCA

Đúng

Mã HS

29339990


Cách sử dụng và tổng hợp 2,5-Dimethyl pyrazine


Tính chất hóa học

rõ ràng không màu đến chất lỏng màu vàng nhạt

Tính chất hóa học

2,5-Dimethylpyrazine có mùi đặc trưng của mùi đất, giống như khoai tây.

Công dụng

2,5-Dimethyl pyrazine được sử dụng để pha trộn hương vị thực phẩm, các loại hạt và đồ uống.

Sự chuẩn bị

Do sự tương tác của acrolein và amoniac khi đun nóng trong glycerol với sự hiện diện của muối amoni; bằng cách tự lên men của aminoacetone, sau đó là quá trình oxy hóa bằng clorua thủy ngân.

Giá trị ngưỡng hương thơm

Phát hiện: 80 ppb đến 1,8 ppm

Giá trị ngưỡng hương vị

Đặc điểm vị giác ở 7,5 ppm: mốc, khoai tây, ca cao và hạt với sắc thái béo và dầu

Hồ sơ an toàn

Độc vừa phải bằng đường uống và đường trong phúc mạc. Dữ liệu đột biến báo cáo. Khi đun nóng để phân hủy, nó thải ra khí độc NOx

Phương pháp thanh lọc

Làm sạch nó thông qua picrate của nó (m 150o) được phân hủy bằng một bazơ (e, g, KOH) và chưng cất. [Tóc giả và khôn ngoan J Chem Soc 4780 1956]. [Beilstein 23/5 V 403.]


2,5-Dimethyl pyrazine Chuẩn bị sản phẩm và nguyên liệu


Nguyên liệu

Acrolein

Sản phẩm chuẩn bị

trans-2,5-Dimethylpiperazine -> 2,6-Dimethylpyrazine

 

Thẻ nóng: 2,5-Dimethyl Pyrazine, Nhà cung cấp, Bán buôn, Hàng tồn kho, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm

Danh mục liên quan

Gửi yêu cầu

Xin vui lòng gửi yêu cầu của bạn trong mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong 24 giờ.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept