Quả mâm xôi Ketone Cas 5471-51-2

Raspberry Ketone Cas 5471-51-2 được sử dụng trong chế biến các loại gia vị thực phẩm có tác dụng tạo ngọt, cũng có thể dùng làm mỹ phẩm và hương thơm xà phòng
Raspberry Ketone Cas 5471-51-2  được sử dụng rộng rãi trong dâu tây, quả mâm xôi, dứa, đào và các loại hương liệu thực phẩm khác, thường được sử dụng làm chất cố định trong hương thơm trái cây. Trong hương vị hàng ngày, nó có thể được sử dụng trong các công thức như hoa nhài, hoa dành dành và hoa huệ. Là một chất bổ sung, nó có thể được sử dụng trong hoa nhài, cây sơn, hoa huệ và các loại nước hoa hàng ngày khác. Trong hương vị thực phẩm, nó chủ yếu được sử dụng cho dâu tây, dứa, đào, mận, mayberry và các loại nước hoa khác. Trong y học, nó chủ yếu được sử dụng làm chất trung gian.

Raspberry ketone Cas 5471-51-2  còn được gọi là4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone,4-phenylbutan-2-one. Nó xuất hiện dưới dạng tinh thể hình kim màu trắng hoặc chất rắn dạng hạt, có mùi thơm quả mâm xôi và mùi thơm trái cây. Nhiệt độ điểm nóng chảy là 82 ~ 83 ° C. Nó không hòa tan trong nước và dầu, hòa tan trong rượu, ether và dầu dễ bay hơi. Các sản phẩm tự nhiên tồn tại trong quả mâm xôi (mâm xôi), v.v.

Raspberry ketone Cas 5471-51-2 có vị ngọt, vị trái cây, giữ được mùi mâm xôi. Có thể được điều chế bằng cách hydro hóa xúc tác phydroxy-benzylidene axeton với sự có mặt của bạch kim đen trong ete hoặc metanol hoặc với sự có mặt của palladi được hấp thụ trên than củi.

Xeton mâm xôi chất lượng cao với tinh thể hình kim màu trắng hoặc bề ngoài rắn dạng hạt, Odowell Raspberry xeton Cas 5471-51-2  có chất lượng cao có sẵn và Mẫu miễn phí để thử nghiệm. Năng lực sản xuất: 200 tấn sản xuất hàng năm cho các nước Châu Âu và thị trường Mỹ.

Xeton mâm xôi (Thông số kỹ thuật)

Raspberry ketone Cas 5471-51-2  Tính năng và ứng dụng 

Raspberry ketone Cas 5471-51-2 là thành phần đặc trưng của hương mâm xôi. Nó tạo thành các tinh thể không màu (mp 82–83°C) với mùi trái cây ngọt ngào gợi nhớ đến quả mâm xôi. Xeton mâm xôi được điều chế bằng cách ngưng tụ xúc tác kiềm của muối kiềm của 4-hydroxybenzaldehyd và axeton, sau đó là quá trình hydro hóa chọn lọc liên kết đôi trong kết quả là 4-hydroxybenzalaceton. Các quá trình tổng hợp khác bắt đầu từ phenol, được chuyển đổi thành 4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone với metyl vinyl ketone hoặc với 4-hydroxy-2-butanone.

4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone được sử dụng trong nước hoa, mỹ phẩm và làm phụ gia thực phẩm để tạo mùi trái cây. Hợp chất hương thơm chính của quả mâm xôi đỏ, được sử dụng trong các chế phẩm nước hoa, dầu gội, mỹ phẩm và làm thực phẩm phụ gia. Cũng là tạp chất trong quá trình tổng hợp Dobutamine (D494445). Báo cáo đã tìm thấy quả nam việt quất châu Âu, quả mâm xôi, quả mâm xôi, cây nhãn và cây hắc mai biển (Hippophae rhamnoides L.).

Raspberry ketone Cas 5471-51-2  Chi tiết

Tính chất hóa học

Thông tin an toàn

Giấy chứng nhận chất lượng

Công ty chúng tôi đáp ứng các yêu cầu chất lượng cao nhất theo quy định trong ISO 9001.