Decalactone Gamma tự nhiên của Hoa Kỳ

Gamma decalactone tự nhiên của Hoa Kỳ có mặt trong nhiều loại thực phẩm và là chất lỏng gần như không màu, có mùi trái cây nồng nàn, gợi nhớ đến quả đào.

Người mẫu:706-14-9

Gửi yêu cầu

Mô tả Sản phẩm

Thông tin cơ bản về Gamma Decalactone tự nhiên của Hoa Kỳ

Tên sản phẩm:	Decalactone Gamma tự nhiên của Hoa Kỳ
từ đồng nghĩa:	DECALACTONE (GAMMA);G-DECALACTONE;GAMMA-HEXYL-GAMMA-BUTYROLACTONE;GAMMA-HYDROXYCAPRIC ACID LACTONE;GAMMA-(+)-DECALACTONE;GAMMA-DECALACTONE;GAMMA-DECANOLACTONE;FEMA 2360
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Danh mục sản phẩm:	-;Hương vị lactone;Mỹ phẩm;Phụ gia thực phẩm
Tệp Mol:	706-14-9.mol

Thuộc tính hóa học Gamma Decalactone tự nhiên của Hoa Kỳ

điểm sôi	281°C
Tỉ trọng	0,953 g/mL ở 20 °C(sáng)
FEMA	2360 \| GAMMA-DECALACTONE
chỉ số khúc xạ	n20/D 1.449
Fp	>230 °F
hình thức	gọn gàng
Trọng lượng riêng	0.950.948
hoạt động quang học	[α]24/D +34°, gọn gàng
Số JECFA	231
BRN	117547
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS	706-14-9(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST	2(3H)-Furanon, 5-hexyldihydro-(706-14-9)
Hệ thống đăng ký chất EPA	.gamma.-Decalactone (706-14-9)

Thông tin an toàn về Gamma Decalactone tự nhiên của Hoa Kỳ

Mã nguy hiểm	Xi
Báo cáo rủi ro	36/37/38
Tuyên bố an toàn	26-37/39-36
WGK Đức	3
RTECS	LU4600000
Lưu ý nguy hiểm	Gây khó chịu
TSCA	Đúng
Mã HS	29322090

Thông tin MSDS Gamma Decalactone tự nhiên của Hoa Kỳ

nhà cung cấp	Ngôn ngữ
5-Hexyldihydro-2(3H)-furanone	Tiếng Anh
SigmaAldrich	Tiếng Anh
ACROS	Tiếng Anh
ALFA	Tiếng Anh

Cách sử dụng và tổng hợp Gamma Decalactone tự nhiên của Hoa Kỳ

Tính chất hóa học	γ-Decalactone có mùi thơm giống trái đào, dễ chịu.
Tính chất hóa học	chất lỏng trong suốt không màu đến màu vàng nhạt
Tính chất hóa học	Decalactone Gamma tự nhiên của Hoa Kỳ có mặt trong nhiều loại thực phẩm và là chất lỏng gần như không màu với mùi trái cây nồng nàn, gợi nhớ đến quả đào. Nó được sử dụng trong nước hoa để tạo mùi hoa trái cây nặng và trong các chế phẩm hương thơm, đặc biệt là hương đào.
Sự xuất hiện	Báo cáo tìm thấy trong hương thơm đào, mơ và dâu tây. Cũng có trong bơ, sữa, bia, rượu rum, rượu vang đỏ và trắng, xoài, quả việt quất, mận, mận khô, ổi, đào, dâu tây và pho mát.
Sự chuẩn bị	Gamma Decalactone tự nhiên của Hoa Kỳ được sản xuất theo công nghệ sinh học bắt đầu từ axit ricinoleic, chất này bị phân hủy bởi quá trình oxy hóa β thành axit 4-hydroxydecanoic, chất này sẽ tiết sữa ở độ pH thấp hơn để tạo ra γ-decalactone
Giá trị ngưỡng hương thơm	Phát hiện: 1 đến 11 ppb
Giá trị ngưỡng hương vị	Đặc điểm hương vị ở 10 ppm: kem, béo, béo, ngọt bơ, dừa, trái cây và giống đào.
Tổng hợp hóa học	Bằng cách đun nóng axit γ-bromocapric trong dung dịch natri cacbonat; bằng cách đun nóng kéo dài axit 9-decen-1-oic với 80% H2SO2 ở 90°C

Sản phẩm và nguyên liệu chuẩn bị Gamma Decalactone tự nhiên của Hoa Kỳ

Nguyên liệu thô

Axit malonic-->Dầu thầu dầu-->Axit Undecenoic-->Octanal-->5-(6)-Hỗn hợp axit Decenoic-->AXIT 9-DECENOIC

Thẻ nóng: Decalactone Gamma tự nhiên của Hoa Kỳ, Nhà cung cấp, Bán buôn, Còn hàng, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm