Gamma dodecalactone tự nhiên, hoạt chất quang học có mùi béo, đào, hơi xạ hương và bơ, hương vị giống như trái đào
|
Tên sản phẩm: Gamma tự nhiên Dodecalactone, Hoạt chất quang học |
|
|
CAS: |
2305-05-7 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
218-971-6 |
|
Danh mục sản phẩm: |
Mỹ phẩm; Phụ gia thực phẩm |
|
Tập tin Mol: |
2305-05-7.mol |
|
|
|
|
Độ nóng chảy |
17-18 ° C (sáng.) |
|
Điểm sôi |
130-132 ° C1.5 mm Hg (sáng) |
|
tỉ trọng |
0,936 g / mL ở 25 ° C (lit.) |
|
Fema |
2400 | GAMMA-DODECALACTONE |
|
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.452 (sáng.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Trọng lượng riêng |
0.94 |
|
Số JECFA |
235 |
|
BRN |
126680 |
|
Mã nguy hiểm |
Xi |
|
Báo cáo rủi ro |
36/37/38 |
|
Báo cáo an toàn |
26-36 |
|
WGK Đức |
2 |
|
RTECS |
LU3600000 |
|
Lưu ý nguy hiểm |
Chất kích thích |
|
Mã HS |
29322090 |
|
Tính chất hóa học |
-Dodecalactone có mùi béo, hơi đào, hơi xạ hương và vị bơ, giống như trái đào |
|
Tần suất xảy ra |
Báo cáo được tìm thấy trong quả mơ, thịt lợn nấu chín, các sản phẩm sữa, đào, quả việt quất, quả ổi, đu đủ, dứa, dâu đen, dâu tây, lá cần tây, rễ cần tây, pho mát xanh, phô mai cheddar, phô mai Thụy Sĩ, thịt, bia, rượu rum, phòng ủ, mận brandy, mộc qua, chervil, trái cây naranjilla và các nguồn tự nhiên khác |
