Natural D-(+)Mã cas của Gamma Decalactone1 là 706-14-9
|
Tên sản phẩm: |
Tự nhiên D-(+)Gamma Decalactone1 |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
Danh mục sản phẩm: |
hương vị lactone; Mỹ phẩm; Phụ gia thực phẩm |
|
Tệp Mol: |
706-14-9.mol |
|
|
|
|
điểm sôi |
281°C |
|
Tỉ trọng |
0,953 g/mL tại 20 °C(sáng) |
|
FEMA |
2360 | GAMMA-DECALACTONE |
|
chỉ số khúc xạ |
n20/D 1.449 |
|
Fp |
>230 °F |
|
hình thức |
gọn gàng |
|
Trọng lượng riêng |
0.950.948 |
|
hoạt động quang học |
[α]24/D +34°, gọn gàng |
|
Số JECFA |
231 |
|
BRN |
117547 |
|
InChIKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
|
Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS |
706-14-9(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS) |
|
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
2(3H)-Furanon, 5-hexyldihydro-(706-14-9) |
|
Hệ thống đăng ký chất EPA |
.gamma.-Decalactone (706-14-9) |
|
Mã nguy hiểm |
Xi |
|
Báo cáo rủi ro |
36/37/38 |
|
Tuyên bố an toàn |
26-37/39-36 |
|
WGK Đức |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
Lưu ý nguy hiểm |
Gây khó chịu |
|
TSCA |
Đúng |
|
Mã HS |
29322090 |
|
Tính chất hóa học |
γ-Decalactone có mùi thơm dễ chịu, giống trái đào. |
|
Tính chất hóa học |
rõ ràng không màu để chất lỏng màu vàng nhạt |
|
Tính chất hóa học |
gamma-Decalactone là hiện diện trong nhiều loại thực phẩm và là chất lỏng gần như không màu, có mùi mùi trái cây nồng nàn, gợi nhớ đến quả đào. Nó được sử dụng trong nước hoa cho mùi hoa trái cây nặng và trong các chế phẩm hương thơm, đặc biệt là đào hương vị. |
|
Sự xuất hiện |
Báo cáo tìm thấy trong hương thơm đào, mơ và dâu tây. Cũng có báo cáo trong bơ, sữa, bia, rượu rum, rượu vang đỏ và trắng, xoài, quả việt quất, mận, mận, ổi, đào, trái cây dâu tây và pho mát. |
|
Giá trị ngưỡng hương thơm |
Phát hiện: 1 đến 11 ppb |
|
Giá trị ngưỡng hương vị |
Hương vị đặc điểm ở 10 ppm: kem, béo, béo, ngọt bơ, dừa, giống trái cây và đào. |