Mã cas-5-methyl-2-hepten-4-oneï¼ của Filbertone tự nhiên là 81925-81-7
Tên sản phẩm: |
Natural5-methyl-2-hepten-4-one |
CAS: |
81925-81-7 |
MF: |
C8H14O |
MW: |
126.2 |
EINECS: |
|
Danh mục sản phẩm: |
Danh sách theo thứ tự chữ cái; Hương liệu và Nước hoa; M-N |
Tập tin Mol: |
81925-81-7.mol |
|
Độ nóng chảy |
-66,9 ° C (ước tính) |
Điểm sôi |
170 ° C (sáng.) |
tỉ trọng |
0,845 g / mL ở 25 ° C (lit.) |
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.444 (sáng.) |
Fema |
3761 | 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE |
Fp |
126 ° F |
Số JECFA |
1133 |
Tham chiếu dữ liệu CAS |
81925-81-7 (Tham chiếu CAS DataBase) |
Hệ thống đăng ký chất EPA |
2-Hepten-4-one, 5-methyl- (81925-81-7) |
Báo cáo rủi ro |
10 |
Báo cáo an toàn |
16 |
RIDADR |
LHQ 1993 3 / PG 1 |
WGK Đức |
3 |
TSCA |
Đúng |
Nhóm sự cố |
3 |
Nhóm đóng gói |
III |
Sự miêu tả |
5-Methyl-2-hepten-4-onehas một cây phỉ, kim loại, mùi bơ và một cây phỉ, bơ, nấm. |
Tính chất hóa học |
5-Methyl-2-hepten-4-onehas một cây phỉ, kim loại, mùi bơ và một cây phỉ, bơ, nấm. |
Tần suất xảy ra |
Báo cáo tìm thấy hạt phỉ và hạt dẻ nướng. |
Giá trị ngưỡng hương thơm |
Vi khuẩn dạ dày ở mức 1,0%: hạt phỉ rang ngọt, hạt dẻ phong phú với vỏ rang. |
Giá trị ngưỡng hương vị |
Tastecharacteristic ở 5 ppm: hạt dẻ, rang, cà phê, ca cao, màu nâu với một sắc thái đất và thịt, đường fondant, tinh tế, hazelnut, với sắc thái macadamia andpecan |
Tên thương mại |
Filbertone (Symawn). |
å lu ”éiêu ®å ¥ :Natural5-methyl-2-hepten-4-oneâ € ™ s CAS NO là 81925-81-7.