Nonanal tự nhiên

Tên sản phẩm:

Nonanal tự nhiên

từ đồng nghĩa:

Fema 2782;ALDEHYDE C-9;1-NONANAL;PELARGONIC ALDEHYDE;PELARGONALDEHYDE;N-NONYLALDEHYDE;1-nonylaldehyde;1-octanecarbaldehyde

CAS:

124-19-6

MF:

C9H18O

MW:

142.24

EINECS:

204-688-5

Tệp Mol:

124-19-6.mol

điểm nóng chảy 

-18°C

điểm sôi 

93 °C23 mm Hg(sáng)

Tỉ trọng 

0,827 g/mL ở 25 °C(sáng)

áp suất hơi 

~0,26 mm Hg (25 °C)

chỉ số khúc xạ 

n20/D 1.424(sáng)

FEMA 

2782 | KHÔNG NỀN TẢNG

Fp 

147°F

nhiệt độ lưu trữ 

2-8°C

hình thức 

Chất lỏng

Trọng lượng riêng

0.827

màu sắc 

Rõ ràng không màu đến màu vàng nhạt

Ngưỡng mùi

0,00034ppm

Độ hòa tan trong nước 

Thực tế không hòa tan

Số JECFA

101

BRN 

1236701

Sự ổn định:

Ổn định. Dễ cháy. Không tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh.

Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS

124-19-6(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

Nonanal(124-19-6)

Hệ thống đăng ký chất EPA

Nonanal (124-19-6)

Mã nguy hiểm 

Xi

Báo cáo rủi ro 

36/37/38

Tuyên bố an toàn 

26-37/39

RIDADR 

3082

WGK Đức 

2

RTECS 

RA5700000

TSCA 

Đúng

Lớp nguy hiểm 

9

Nhóm đóng gói 

III

Mã HS 

29121900

Dữ liệu về chất độc hại

124-19-6(Dữ liệu về chất độc hại)

Độc tính

LD50 qua đường miệng ở Thỏ: > 5000 mg/kg

Sự miêu tả

Nonanal có mùi béo nồng, phát ra mùi cam và hoa hồng khi pha loãng. Nó có vị béo, giống như cam quýt. Có thể được tổng hợp bằng quá trình oxy hóa xúc tác của rượu tương ứng (n-nonanol) hoặc bằng cách khử axit tương ứng.

Tính chất hóa học

n-Nonnal có mùi béo nồng, phát ra mùi cam và hoa hồng khi pha loãng. Nó có vị béo, giống như cam quýt

Tính chất hóa học

chất lỏng màu nâu

Công dụng

Nonanal là một chất tạo hương vị ở dạng chất lỏng không màu hoặc màu vàng nhạt, có mùi nồng giống như tinh chất của cam và hoa hồng. Nó hòa tan trong rượu, hầu hết các loại dầu cố định, dầu khoáng và propylene glycol, nhưng không hòa tan trong glycerin. Nó thu được bằng cách tổng hợp hóa học. Nó còn được gọi là aldehyd c-9 và aldehyd pelargonic.

Công dụng

Là một thành phần của tinh dầu, Nonanal có mùi trái cây nồng nàn. Tinh dầu có tác dụng khác nhau từ hoạt động kháng khuẩn đến hoạt động hạ đường huyết.

Sự định nghĩa

ChEBI: Một aldehyd béo chính thức phát sinh từ quá trình khử acis nonanoic. Chất chuyển hóa quan sát thấy trong quá trình chuyển hóa ung thư.

Sự chuẩn bị

Bằng quá trình oxy hóa xúc tác của rượu tương ứng (n-nonanol) hoặc khử axit tương ứng

Giá trị ngưỡng hương thơm

1 đến 8 ppb; Đặc điểm hương thơm ở mức 1,0%: vị ngọt như sáp, cam quýt với sắc thái dầu béo và vỏ dưa và sắc thái hơi lacton

Giá trị ngưỡng hương vị

đặc tính aste ở mức 2 ppm trong 5% đường và 0,1% CA: chất cam quýt aldehydic thể cam với sắc thái giống sáp và dầu giống dưa

Mô tả chung

Chất lỏng trong suốt màu nâu đặc trưng bởi mùi hoa hồng cam. Không hòa tan trong nước. Được tìm thấy trong ít nhất 20 loại tinh dầu, bao gồm dầu hoa hồng, dầu cam quýt và một số loại dầu thông.

Nguy cơ hỏa hoạn

1-Nonanal dễ cháy.

Hồ sơ an toàn

Một chất gây kích ứng da nghiêm trọng. Chất lỏng dễ cháy. Dữ liệu đột biến được báo cáo. Khi đun nóng để phân hủy, nó phát ra khói cay và khói khó chịu. Xem thêm ALDEHYDES.