Ethyl axetat tự nhiên

Tên sản phẩm:

Ethyl tự nhiên axetat

CAS:

141-97-9

MF:

C6H10O3

MW:

130.14

EINECS:

205-516-1

Tệp Mol:

141-97-9.mol

điểm nóng chảy 

−43 °C(sáng)

điểm sôi 

181°C(sáng)

Tỉ trọng 

1,029 g/mL tại 20 °C(sáng)

mật độ hơi 

4,48 (so với không khí)

áp suất hơi 

1 mm Hg (28,5 °C)

chỉ số khúc xạ 

n20/D 1.419

FEMA 

2415 | ETYL ACETOACETAT

Fp 

185°F

nhiệt độ lưu trữ 

Bảo quản dưới +30°C.

độ hòa tan 

116 g/L (20°C)

pka

11 (ở 25oC)

hình thức 

Chất lỏng

màu sắc 

APHA: 15

Trọng lượng riêng

1.027～1.035 (20/4°C)

Phân cực tương đối

0.577

Mùi

Dễ chịu, trái cây.

PH

4.0 (110g/l, H2O, 20oC)

giới hạn nổ

1,0-54%(V)

Độ hòa tan trong nước 

116 g/L (20 oC)

Số JECFA

595

Merck 

14,3758

BRN 

385838

Sự ổn định:

Ổn định. Không tương thích với axit, bazơ, chất oxi hóa, chất khử, kim loại kiềm. Dễ cháy.

InChIKey

XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N

Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS

141-97-9(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

Axit butanoic, 3-oxo-, etyl este(141-97-9)

Hệ thống đăng ký chất EPA

Etyl axetat (141-97-9)

Mã nguy hiểm 

Xi

Báo cáo rủi ro 

36

Tuyên bố an toàn 

26-24/25

RIDADR 

VÀ 1993

WGK Đức 

1

RTECS 

AK5250000

Nhiệt độ tự bốc cháy

580°F

TSCA 

Đúng

Lớp nguy hiểm 

3.2

Nhóm đóng gói 

III

Mã HS 

29183000

Dữ liệu về chất độc hại

141-97-9(Dữ liệu về chất độc hại)

Độc tính

LD50 qua đường uống ở chuột: 3,98 g/kg (Smyth)

Sự miêu tả

Hợp chất hữu cơ ethyl acetoacetate (EAA) là este ethyl của axit acetoacetic. Nó chủ yếu là được sử dụng làm chất trung gian hóa học trong sản xuất nhiều loại các hợp chất như axit amin, thuốc giảm đau, thuốc kháng sinh, thuốc chống sốt rét, antipyrine và amino pyrine, và vitamin B1; cũng như sản xuất thuốc nhuộm, mực, sơn mài, nước hoa, nhựa và sơn màu vàng sắc tố. Một mình nó được sử dụng làm hương liệu cho thực phẩm.

Tính chất hóa học

Etyl axetat có mùi thơm đặc trưng giống như ether, mùi trái cây, dễ chịu, sảng khoái.

Tính chất hóa học

Etyl 3-Oxobutanoat là chất lỏng không màu, có mùi trái cây, thanh tao, ngọt ngào gợi nhớ đến táo xanh. Nó được sử dụng để tạo ra hương thơm trái cây tươi mát mang lại cảm giác nữ tính. nước hoa. Ethyl acetoacetate xuất hiện trong hương vị của các nguyên liệu tự nhiên như cà phê, dâu tây và chanh dây vàng.

Sự xuất hiện

Xảy ra tự nhiên trong dâu tây, cà phê, rượu sherry, nước ép chanh dây (màu vàng), trái cây babaco (Carica pentagona Heilborn) và bánh mì.

Công dụng

Etyl axetat (EAA) được sử dụng làm nguyên liệu ban đầu để tổng hợp các chất thay thế alpha este acetoacetic và các hợp chất tuần hoàn, ví dụ pyrazol, pyrimidine và dẫn xuất coumarin cũng như chất trung gian cho vitamin và dược phẩm. Bảng dữ liệu sản phẩm

Sự định nghĩa

Hợp chất này là một tautome ở nhiệt độ phòng bao gồm khoảng 93% dạng keto và 7% enol hình thức.

Hồ sơ an toàn

gây kích ứng mắt. Chất lỏng dễ cháy khi tiếp xúc với nhiệt hoặc ngọn lửa; có thể phản ứng oxi hóa vật liệu. Phản ứng nổ khi đun nóng với rượu Zn + tribromoneopentyl hoặc 2,2,2 tris(bromomethy1)etanol. Để chữa cháy dùng bọt cồn, CO2, khô hóa chất. Khi đun nóng để phân hủy, nó phát ra khói chát và gây khó chịu. bốc khói. Xem thêm ESTERS.

Tổng hợp hóa học

Etyl axetat là hỗn hợp của hai dạng tautome: enolic và ketonic; chất lỏng este ở trạng thái cân bằng chứa khoảng 70% dạng enolic. Đó là được điều chế bằng cách ngưng tụ Claisen của etyl axetat với sự có mặt của natri etylat; cũng bằng cách cho diketene phản ứng với ethanol với sự có mặt của sulfuric axit hoặc triethylamine và natri axetat, có hoặc không có dung môi.

Phương pháp thanh lọc

Lắc este với một lượng nhỏ dung dịch NaHCO3 bão hòa (cho đến khi không còn sủi bọt nữa), sau đó bằng nước. Làm khô bằng MgSO4 hoặc CaCl2 và chưng cất ở điều kiện giảm áp lực. [Beilstein 3 IV 1528.]