|
Tên sản phẩm: Ethyl tự nhiên 2-Methylbutyrat |
|
|
Từ đồng nghĩa: |
4-metoxy-benzoicacimetyl-etan METHYL ESTER; METHYL P-METHOXYBENZOATE |
|
CAS: |
121-98-2 |
|
MF: |
C9H10O3 |
|
MW: |
166.17 |
|
EINECS: |
204-513-2 |
|
Danh mục sản phẩm: |
Este thơm |
|
Tập tin Mol: |
121-98-2.mol |
|
|
|
|
Độ nóng chảy |
48-52 ° C (sáng.) |
|
Điểm sôi |
244-245 ° C (sáng.) |
|
tỉ trọng |
1.1708 (gần nhất) |
|
Fema |
2679 | PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH |
|
Chỉ số khúc xạ |
1.5224 (ước tính) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
màu sắc |
Đĩa từ rượu. Làm từ EtOH hoặc Et2O |
|
Độ hòa tan trong nước |
643,1mg / L (20 ºC) |
|
Số JECFA |
884 |
|
BRN |
2208571 |
|
Tham chiếu dữ liệu CAS |
121-98-2 (Tham chiếu CAS DataBase) |
|
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
Axit benzoic, 4-metoxy-, metylester (121-98-2) |
|
Hệ thống đăng ký chất EPA |
Axit benzoic, 4-metoxy-, metylester (121-98-2) |
|
Mã nguy hiểm |
Xi |
|
Báo cáo rủi ro |
36/37/38 |
|
Báo cáo an toàn |
22-24 / 25 |
|
WGK Đức |
2 |
|
RTECS |
BZ4925000 |
|
TSCA |
Đúng |
|
Mã HS |
29189900 |
|
Độc tính |
LD50 orl-rat:> 5g / kg FCTXAV 14,481,76 |
|
Tính chất hóa học |
Ethyl 2-Methylbutyrate tự nhiên có mùi thơm, mùi giống như hoa hồi và vị ngọt tương tự như dưa. |
|
Tính chất hóa học |
Ethyl 2-Methylbutyrate tự nhiên có mùi thảo mộc, mùi giống như hoa hồi và vị ngọt tương tự như dưa. |
|
Tính chất hóa học |
tinh thể trắng |
|
Định nghĩa |
ChEBI: Một benzoateester thu được từ sự ngưng tụ chính thức của nhóm carboy của axit 4-methoxybenzoic với metanol. |
|
Sự chuẩn bị |
Bằng cách ester hóa axit ofanisic với metanol hoặc từ natri anisate, dimethyl sulfate và smallamounts methanol. |
|
Giá trị ngưỡng hương thơm |
Vi khuẩn dạ dày ở mức 10,0%: vanillalike ngọt, kem, anisic, hơi cay, thân gỗ và dạng bột giống như heliotropine. |
|
Giá trị ngưỡng hương vị |
Tastecharacteristic ở 10 ppm: cay, ngọt, giống như anisic với một vani gỗ, cam thảo và methyl salicylate sắc thái và với một dư vị coumarinvanilla ngọt ngào kéo dài. |
|
Hồ sơ an toàn |
Độc tính thấp byingestion và skincontact. Một chất gây kích ứng da. Khi đun nóng phân hủy mục tiêu khói cay và khói khó chịu. |
|
Phương pháp thanh lọc |
Chưng cất esterand / hoặc kết tinh nó từ EtOH. [Beilstein 10 H 159, 10 III 297, 10 IV 360.] |
