Tên sản phẩm: |
Deltaoctalactone tự nhiên |
CAS: |
698-76-0 |
MF: |
C8H14O2 |
MW: |
142.2 |
EINECS: |
211-820-5 |
Tập tin Mol: |
698-76-0.mol |
|
Độ nóng chảy |
-14 ° C |
Điểm sôi |
238 ° C |
tỉ trọng |
1,002 g / cm3 |
Fema |
3214 | DELTA-OCTALACTONE |
Chỉ số khúc xạ |
1.4550 |
Fp |
125 ° C |
hình thức |
khéo léo |
Trọng lượng riêng |
1.00 |
Độ hòa tan trong nước |
Không thể trộn lẫn hỗn hợp khó trộn trong nước. |
Số JECFA |
228 |
BRN |
111515 |
Tham chiếu dữ liệu CAS |
698-76-0 (Tham chiếu CAS DataBase) |
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
Hệ thống đăng ký chất EPA |
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
Báo cáo rủi ro |
36/37 / 38-36 / 38 |
Báo cáo an toàn |
26-36-37 |
WGK Đức |
2 |
RTECS |
UQ1355500 |
TSCA |
Đúng |
Mã HS |
29322090 |
Độc tính |
LD50 orl-rat:> 5g / kg FCTOD7 20,783,80 |
Tính chất hóa học |
Î TIẾNG -Octalactone có mùi thơm, béo, dừa, nhiệt đới, mùi sữa. |
Tần suất xảy ra |
Báo cáo được tìm thấy là thành phần hương vị dễ bay hơi trong dầu dừa, bơ, chất béo sữa, tinh chất của nhiều loại quả mơ Blenheim, và dứa, quả chanh vàng, quả nam việt quất, nụ nho, đu đủ, đào, mâm xôi, dâu, quả mâm xôi, mận, cà chua, nhiều pho mát, mỡ gà, thịt bò nấu chín, thịt lợn và thịt cừu, rượu rum, rượu sherry, rượu vang trắng, trà, các sản phẩm từ dừa, trái cây, xoài, pricklypear, loquat, đu đủ núi, nectarine, cape gooseberry và trà rooibus (Aspalathus linearis). |