Tên sản phẩm: |
Deltadecalactone tự nhiên |
CAS: |
705-86-2 |
MF: |
C10H18O2 |
MW: |
170.25 |
EINECS: |
211-889-1 |
Tập tin Mol: |
705-86-2.mol |
|
Độ nóng chảy |
â € 27 ° C (lit.) |
alpha |
0 ° (gọn gàng) |
Điểm sôi |
117-120 ° C0.02 mmHg (sáng) |
tỉ trọng |
0,954 g / mL ở 25 ° C (lit.) |
Fema |
2361 | DELTA-DECALACTONE |
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.458 (sáng.) |
Fp |
> 230 ° F |
Trọng lượng riêng |
0,9720.954 |
Độ hòa tan trong nước |
Hòa tan trong nước (4mg / ml ở 28 ° C), rượu và propylene glycol. |
Số JECFA |
232 |
BRN |
117520 |
InChIKey |
GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N |
Tham chiếu dữ liệu CAS |
705-86-2 (Tham chiếu dữ liệu CAS) |
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
Axit decanoic 5-hydroxy, lactone (705-86-2) |
Hệ thống đăng ký chất EPA |
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-pentyl- (705-86-2) |
Mã nguy hiểm |
Xi |
Báo cáo rủi ro |
36/37/38 |
Báo cáo an toàn |
24 / 25-37 / 39-26 |
WGK Đức |
1 |
RTECS |
UQ1355000 |
Lưu ý nguy hiểm |
Chất kích thích |
TSCA |
Đúng |
Mã HS |
29322090 |
Tính chất hóa học |
rõ ràng không màu tolight chất lỏng màu vàng dầu |
Tính chất hóa học |
5-Decanolide là thành phần cấu tạo của nhiều loại trái cây, phô mai và các sản phẩm từ sữa khác. Đây là một chất lỏng không màu, sền sệt với mùi thơm như kem dừa, giống như trái đào. |
Tính chất hóa học |
ÎÎ-Decalactone có mùi thơm và mùi đào. |
Tần suất xảy ra |
Báo cáo tìm thấy inrum, dừa, quả mâm xôi, quả mơ, quả việt quất, đào, dâu, phô mai Thụy Sĩ, các loại phô mai khác, bơ, sữa, sữa bột, chất béo thịt cừu, xoài và mật hoa. |