Mã tự nhiên của d-ïone + ï-14 ‰ gamma decalactone là 706-14-9.
|
Tên sản phẩm: |
Tự nhiên d-（ + ï¼ ‰ gamma decalactone |
|
Từ đồng nghĩa: |
DECALACTONE (GAMMA); G-DECALACTONE; GAMMA-HEXYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; GAMMA-HYDROXYCAPRIC ACID LACTONE; GAMMA - (+) - DECALACTON |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
Danh mục sản phẩm: |
hương vị sữa mẹ; mỹ phẩm; phụ gia thực phẩm |
|
Tập tin Mol: |
706-14-9.mol |
|
|
|
|
Điểm sôi |
281 ° C |
|
tỉ trọng |
0,953 g / mL ở 20 ° C (lit.) |
|
Fema |
2360 | GAMMA-DECALACTONE |
|
Chỉ số khúc xạ |
n20 / D 1.449 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
hình thức |
khéo léo |
|
Trọng lượng riêng |
0,950,948 |
|
hoạt động quang học |
[Î ±] 24 / D + 34 °, gọn gàng |
|
Số JECFA |
231 |
|
BRN |
117547 |
|
InChIKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
|
Tham chiếu dữ liệu CAS |
706-14-9 (Tham chiếu CAS DataBase) |
|
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST |
2 (3H) -Furone, 5-hexyldihydro- (706-14-9) |
|
Hệ thống đăng ký chất EPA |
.gamma.-Decalactone (706-14-9) |
|
Mã nguy hiểm |
Xi |
|
Báo cáo rủi ro |
36/37/38 |
|
Báo cáo an toàn |
26-37 / 39-36 |
|
WGK Đức |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
Lưu ý nguy hiểm |
Chất kích thích |
|
TSCA |
Đúng |
|
Mã HS |
29322090 |
|
Tính chất hóa học |
γ-Decalactone có mùi thơm, mùi trái cây, giống như trái đào. |
|
Tính chất hóa học |
rõ ràng không màu topale chất lỏng màu vàng |
|
Tính chất hóa học |
gamma-Decalactone là một loại thực phẩm đa dạng và là một chất lỏng gần như không màu với mùi trái cây không mùi, gợi nhớ đến trái đào. Nó được sử dụng trong nước hoa thơm, mùi hoa quả và trong các thành phần hương liệu, đặc biệt là hương đào. |
|
Giá trị ngưỡng hương thơm |
Phát hiện: 1 đến 11ppb |
|
Giá trị ngưỡng hương vị |
Tastecharacteristic ở 10 ppm: kem, béo, dầu, ngọt bơ, dừa, trái cây và giống như đào. |
|
Tổng hợp hóa học |
Bằng cách đun nóng axit-bromocapric trong dung dịch natri cacbonat; bằng cách đun nóng kéo dài axit 9-decen-1-oic với 80% H2SO2 ở 90 ° C |
