Axit butyric tự nhiên

Tên sản phẩm:

Axit butyric tự nhiên

CAS:

107-92-6

MF:

C4H8O2

MW:

88.11

EINECS:

203-532-3

Tập tin Mol:

107-92-6.mol

điểm nóng chảy 

−6-−3 °C(sáng)

điểm sôi 

162°C(sáng)

Tỉ trọng 

0,964 g/mL tại 25°C(sáng)

mật độ hơi 

3.04 (so với không khí)

áp suất hơi 

0,43 mm Hg (20 °C)

chỉ số khúc xạ 

n20/D 1.398(sáng)

FEMA 

2221 | Axit butyric

Fp 

170°F

nhiệt độ lưu trữ 

-20°C

pka

4,83 (ở 25oC)

hình thức 

Chất lỏng

màu sắc 

Rõ ràng không màu

Trọng lượng riêng

0,960 (20/4oC)

PH

2,5 (100g/l, H2O, 20oC)

Ngưỡng mùi

0,00019ppm

giới hạn nổ

2-12,3%(V)

Độ hòa tan trong nước 

có thể trộn lẫn

Số JECFA

87

Merck 

14,1593

BRN 

906770

Sự ổn định:

Tính ổn định Dễ cháy. Không tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh, nhôm và hầu hết các chất thông thường khác kim loại, chất kiềm, chất khử.

InChIKey

FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N

Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS

107-92-6(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)

Tài liệu tham khảo hóa học của NIST

butanoic axit(107-92-6)

Hệ thống đăng ký chất EPA

chất butyric axit (107-92-6)

Mã nguy hiểm 

C,Xi

Báo cáo rủi ro 

34

Tuyên bố an toàn 

26-36-45

RIDADR 

LHQ 2820 8/PG 3

WGK Đức 

1

RTECS 

ES5425000

F 

13

Nhiệt độ tự bốc cháy

824°F

Lưu ý nguy hiểm 

Gây khó chịu

TSCA 

Đúng

Mã HS 

2915 60 19

Lớp nguy hiểm 

8

Nhóm đóng gói 

III

Dữ liệu về chất độc hại

107-92-6(Dữ liệu về chất độc hại)

Độc tính

LD50 qua đường uống ở chuột: 8,79 g/kg (Smyth)

ALFA

Tiếng Anh

Tính chất hóa học

Axit n-butyric có dai dẳng, dai dẳng, ôi thiu, có mùi bơ và cháy, vị chua.

Công dụng

Nó được sử dụng trong nhựa làm nguyên liệu thô cho cellulose acetate butyrate (CAB). Khác công dụng của axit butyric là trong chất khử trùng, dược phẩm và thức ăn chăn nuôi bổ sung cho thực vật và động vật. Các dẫn xuất của axit butyric đóng vai trò quan trọng vai trò trong sinh lý thực vật và động vật.

Sự định nghĩa

ChEBI: A axit béo bão hòa chuỗi thẳng là butan, trong đó một trong nhóm methyl cuối cùng đã bị oxy hóa thành nhóm carboxy.

Phương pháp sản xuất

Axit butyric là được tạo ra bởi quá trình oxy hóa butyraldehyd (CH3(CH2)2CHO) hoặc butanol (C4H9OH). Nó cũng có thể được hình thành về mặt sinh học bằng quá trình oxy hóa đường và tinh bột bằng vi khuẩn.

Sự định nghĩa

Một chất lỏng không màu axit cacboxylic. Este của axit butanoic có trong bơ.

Giá trị ngưỡng hương thơm

Phát hiện: 240 ppb đến 4,8 trang/phút

Giá trị ngưỡng hương vị

Hương vị đặc điểm ở 250 ppm: axit, chua, phô mai, sữa, kem với hương trái cây sắc thái.

Mô tả chung

Một chất lỏng không màu với mùi hôi nồng nặc và khó chịu. Điểm chớp cháy 170°F. Ăn mòn đến kim loại và mô. Mật độ 8,0 lb/gal.

Phản ứng không khí và nước

Hòa tan trong nước.

Hồ sơ phản ứng

(3R,4S)-1-Benzoyl-3-(1-metoxy-1-metylethoxy)-4-phenyl-2-azetidinon có thể phản ứng với chất oxi hóa. Phản ứng nóng sáng xảy ra với crom trioxit trên 212°F. Cũng không tương thích với các bazơ và chất khử. tháng 5 tấn công nhôm và các kim loại nhẹ khác.

Nguy hiểm

Gây kích ứng mạnh da và mô.

Mối nguy hiểm cho sức khỏe

Nguyên nhân hít phải kích ứng màng nhầy và đường hô hấp; có thể gây buồn nôn và nôn mửa. Nuốt phải gây kích ứng miệng và dạ dày. Tiếp xúc bằng mắt có thể gây thương tích nghiêm trọng. Tiếp xúc với da có thể gây bỏng; hóa chất là dễ dàng hấp thụ qua da và có thể gây tổn thương theo con đường này.

Nguy cơ hỏa hoạn

Dễ cháy Chất liệu: có thể cháy nhưng không dễ bắt lửa. Khi đun nóng, hơi có thể hình thành hỗn hợp dễ nổ với không khí: nguy cơ nổ trong nhà, ngoài trời và cống rãnh. Tiếp xúc với kim loại có thể sinh ra khí hydro dễ cháy. Thùng chứa có thể nổ khi đun nóng. Dòng chảy có thể gây ô nhiễm đường thủy. Chất có thể được vận chuyển trong dạng nóng chảy.

Ứng dụng công nghệ sinh học

Butyrat được sản xuất là sản phẩm cuối cùng của quá trình lên men do người có trách nhiệm thực hiện vi khuẩn kỵ khí. "Trà" Kombucha lên men có chứa axit butyric là kết quả của quá trình lên men. Con đường lên men này được phát hiện bởi Louis Pasteur vào năm 1861
Con đường này bắt đầu bằng sự phân cắt glucose bằng phương pháp glycolytic thành hai phân tử của pyruvate, như xảy ra ở hầu hết các sinh vật. Pyruvate sau đó bị oxy hóa thành acetyl coenzym A sử dụng cơ chế độc đáo liên quan đến hệ thống enzym gọi là pyruvate - ferredoxin oxyoreductase. Hai phân tử khí cacbonic (CO2) và hai phân tử hydro nguyên tố (H2) được hình thành dưới dạng chất thải sản phẩm từ tế bào.

Hồ sơ an toàn

Độc hại vừa phải bởi uống, tiếp xúc với da, dưới da, trong phúc mạc và tiêm tĩnh mạch các tuyến đường. Dữ liệu đột biến ở người được báo cáo. Gây kích ứng da và mắt nghiêm trọng. A vật liệu ăn mòn. Chất lỏng dễ cháy. Có thể phản ứng với các vật liệu oxy hóa. Phản ứng sợi đốt với crom trioxit trên 100'. Để chữa cháy, hãy sử dụng bọt cồn, CO2, hóa chất khô. Khi đun nóng để phân hủy nó phát ra vị chát khói và khói khó chịu.

Sự an toàn

Hoa Kỳ Cơ quan Bảo vệ Môi trường đánh giá và quản lý axit butyric như một chất độc hại chất.
Thiết bị bảo hộ cá nhân như găng tay cao su hoặc PVC, mắt bảo vệ kính bảo hộ, quần áo và giày chống hóa chất được sử dụng để giảm thiểu rủi ro khi xử lý axit butyric.
Hít phải axit butyric có thể gây đau họng, ho, cảm giác nóng rát và khó thở. Việc nuốt phải axit có thể dẫn đến đau bụng, sốc và suy sụp. Sự tiếp xúc vật lý với axit có thể dẫn đến bị đau, phồng rộp và bỏng da, khi tiếp xúc với mắt có thể dẫn đến đau đớn, bỏng sâu nghiêm trọng và mất thị lực.

Có khả năng tiếp xúc

Trong sản xuất este butyrate, một số trong đó được dùng làm hương liệu nhân tạo. Tính không tương thích: Có thể tạo thành hỗn hợp nổ với không khí. Không tương thích với axit sulfuric, chất ăn da, amoniac, amin béo; isocyanate, mạnh chất oxy hóa; oxit alkylene; epichlorohydrin

vận chuyển

UN2820 Axit butyric, Cấp độ nguy hiểm: 8; Nhãn: 8—Vật liệu ăn mòn. UN2529 Axit isobutyric, Nguy hiểm Lớp: 3; Nhãn: 3—Chất lỏng dễ cháy, 8—Vật liệu ăn mòn

Phương pháp thanh lọc

Chưng cất axit, họ trộn nó với KMnO4 (20g/L), và chưng cất lại từng phần, loại bỏ phần ba đầu tiên của sản phẩm chưng cất [Vogel J Chem Soc 1814 1948]. [Beilstein 2 IV 779.]

Xử lý chất thải

Hòa tan hoặc trộn vật liệu có dung môi dễ cháy và đốt trong lò đốt hóa chất được trang bị bộ đốt sau và máy chà sàn. Tất cả liên bang, tiểu bang và địa phương phải tuân thủ các quy định về môi trường.