Mô tả Sản phẩm

Axit butyric 3-methyl tự nhiên Thông tin cơ bản

Tên sản phẩm:	3-metyl tự nhiên axit butyric
CAS:	503-74-2
MF:	C5H10O2
MW:	102.13
EINECS:	207-975-3
Tệp Mol:	503-74-2.mol

Axit butyric 3-methyl tự nhiên Tính chất hóa học

điểm nóng chảy	-35°C
điểm sôi	176°C
Tỉ trọng	0.926
áp suất hơi	0,38 mm Hg (20 °C)
FEMA	3102 \| Axit ISOVALERIC
chỉ số khúc xạ	n20/D 1.403(sáng)
Fp	159°F
nhiệt độ lưu trữ	Bảo quản dưới +30°C.
độ hòa tan	48g/l
pka	4,77 (ở 25oC)
hình thức	Chất lỏng
màu sắc	Rõ ràng không màu để hơi vàng
Trọng lượng riêng	0,928 (20/20oC)
PH	3.1 (10g/l, H2O, 25oC)
giới hạn nổ	1,5-6,8%(V)
Độ hòa tan trong nước	25 g/L (20 oC)
Số JECFA	259
Merck	14,5231
BRN	1098522
Tham chiếu cơ sở dữ liệu CAS	503-74-2(Tham khảo cơ sở dữ liệu CAS)
Tài liệu tham khảo hóa học của NIST	Axit butanoic, 3-metyl-(503-74-2)
Hệ thống đăng ký chất EPA	đẳng trị axit (503-74-2)

Thông tin an toàn về axit 3-methyl butyric tự nhiên

Mã nguy hiểm	C,T
Báo cáo rủi ro	34-24-22
Tuyên bố an toàn	26-36/37/39-45-38-28A
RIDADR	UN 3265 8/PG 2
WGK Đức	1
RTECS	NY1400000
F	13
Nhiệt độ tự bốc cháy	824°F
TSCA	Đúng
Mã HS	2915 60 90
Lớp nguy hiểm	6.1
Nhóm đóng gói	III
Dữ liệu về chất độc hại	503-74-2(Dữ liệu về chất độc hại)
Độc tính	LD50 i.v. ở chuột: 1120±30 mg/kg (Hoặc, Wretlind)

Axit butyric 3-methyl tự nhiên

Sự miêu tả	Axit isovaleric có một mùi khó chịu đặc trưng. Nó cực kỳ sâu sắc và dai dẳng với vị chua. Có thể được tổng hợp bằng cách oxy hóa isoamyl rượu hoặc aldehyd isovaleric.
Tính chất hóa học	Axit isovaleric có một mùi đặc trưng khó chịu, ôi thiu, giống như pho mát. Nó cực kỳ thâm nhập và dai dẳng với vị chua. Có thể bao gồm một hoặc một hỗn hợp của các chất đồng phân hoặc axit n-pentanoic và/hoặc axit 2- hoặc 3-metyl butanoic. Mức tiêu thụ: Hàng năm: 1850,00 lb
Tính chất hóa học	rõ ràng không màu để chất lỏng hơi vàng
Sự xuất hiện	Trong số ba có thể là đồng phân của axit n-valeric, chỉ có axit isovaleric mới có nhiều ứng dụng trong hương liệu; báo cáo ban đầu về mỡ hải cẩu và cá heo; sau đó được phân lập từ valerian. Cũng báo cáo tìm thấy trong thiết yếu dầu cây bách, sả, lá nguyệt quế, tràm, Cymbopogon javanensis, hoa bia, Persea pubescens, phong lữ, bạc hà Mỹ, bạc hà lục, hương thảo, sả, bạch đàn gonioccalyx và các loài spp. khác, thuốc lá, Monarda punchulos, Thymus mastichina, Artemisia frigida, và có thể có ở hoa oải hương; đã báo cáo trong số các thành phần của chanh petitgrain. Cũng báo cáo tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm táo, nho, ổi, nho, đu đủ, đào, dứa, mâm xôi, dâu tây, khoai tây, ớt chuông, giấm, bánh mì, nhiều loại pho mát, cá, thịt gà, thịt cừu, dầu hop, bia, rượu cognac, rượu whisky, rượu táo, rượu sherry, nho rượu vang, rượu rum, ca cao, trà, cà phê, mật ong, đậu nành, chanh dây, nấm, kinh giới, mận, rượu mạnh, khế, trassi, cơm, mít, rượu sake, sukiyaki, kiều mạch, dầu ngô, táo điều, mạch nha, hèm rượu, vani Bourbon, tôm, trai, cherimoya, lý gai Cape và trái mộc qua Trung Quốc
Công dụng	Axit isovaleric là được sử dụng rộng rãi như một thành phần hương liệu trong đồ uống không cồn và trong các loại thực phẩm như kem, kẹo, đồ nướng và pho mát, làm hương thơm thành phần trong nước hoa và là chất trung gian hóa học trong sản xuất thuốc an thần và các sản phẩm dược phẩm khác. Nó cũng được dùng làm chất chiết mercaptan từ hydrocarbon dầu mỏ, chất ổn định vinyl và làm chất trung gian trong sản xuất chất hóa dẻo và chất bôi trơn tổng hợp.
Công dụng	Trong hương vị, nước hoa, sản xuất thuốc an thần.

Thẻ nóng: Axit butyric 3-Methyl tự nhiên, Nhà cung cấp, Bán buôn, Còn hàng, Mẫu miễn phí, Trung Quốc, Nhà sản xuất, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá thấp, Chất lượng, Bảo hành 1 năm