Bởi Bộ phận Tiếp thị, Công ty Nguyên liệu thô Hương vị & Hương thơm
Như một nền tảng của các hiệp định hổ phách hiện đại,Ambrox. Tuy nhiên, các đặc tính hóa lý và nhu cầu bền vững của nó trong các kịch bản xây dựng trong thế giới thực đang thúc đẩy sự đổi mới công nghệ. Bài viết này cho thấy những thách thức quan trọng, giải pháp và sự thay đổi mô hình do công nghệ biobase mang lại, được hỗ trợ bởi dữ liệu và thực hành công nghiệp trong phòng thí nghiệm được chứng nhận ISO.
I. Những thách thức khoa học trong công thức & giải pháp kỹ thuật
Thử thách 1: Hạn chế hòa tan
Quan sát: Ngưỡng hòa tan 0,78% trong ethanol 95% (25 ° C), với tốc độ kết tinh 19,3% trong môi trường nhiệt độ thấp (dữ liệu được báo cáo ngành).
Giải pháp:
Cấu trúc trước siêu phân tử: Methyl Gluceth-20 (MGPE) đóng gói micellar tăng khả năng hòa tan lên 1,35%.
Các chất ổn định pha: Các dẫn xuất dầu thầu dầu hydro hóa 0,5% thấp hơn điểm đám mây xuống -8 ° C.
Nghiên cứu trường hợp: Nhà nước hoa Tây Ban NhaAromaxđã phát triển thành công một eau de cologne trong suốt với 1,1% Ambrox sử dụng giao thức này vào năm 2023.
Thử thách 2: Giao thoa pha khứu giác
Cơ chế: π-π xếp chồng giữa cấu trúc lồng Ambrox và các hợp chất phenolic (ví dụ, Vanillin) gây ra sự sụp đổ của Accord.
Chiến lược:
Chạm che chắn phân tử: Chặn nhóm hydroxyl tạm thời thông qua acetylated triethyl citrate.
Phát hành theo thời gian: Vi mô với độ dày thành có kiểm soát điều chỉnh động học giải phóng.
Xác nhận dữ liệu: Phân tích LC-MS cho thấy độ lệch hệ số phân vùng khí/chất lỏng giảm xuống <7% trong các hệ thống Vanillin-Ambrox.
Ii. Ambrox biobase: từ Clary Sage đến đổi mới khứu giác
Nguyên liệu & Con đường công nghệ
Chuyển hướng từ các tuyến hóa dầu, Ambrox biobase có nguồn gốc từ chiết xuất Clary Sage (Salvia sclarea):
Tiến bộ hiệu suất
Độ tinh khiết khứu giác
Phân tích GC-O xác nhận tạp chất Δ-cadinene <0,002%-thấp hơn hai đơn đặt hàng so với hóa dầuAmbrox. Các thử nghiệm mù của nước hoa Lưu ý: "Giảm 37% độ sắc nét của kim loại, mang lại sự ấm áp của hổ phách tròn."
Khả năng tương thích công thức
Tỷ giá hối đoái với dầu bergamot giảm 42%
Chỉ số ổn định (SI) trong các cơ sở Aldehyd được cải thiện từ 1,8 đến 3,2 (cao hơn = ổn định hơn)
Động học Olfactive
Kiểm tra da cho thấy:
Sự bay hơi ban đầu nhanh hơn 19% (0 Hàng30 phút)
Duy trì cường độ 68% sau 6 giờ (so với 53% đối với Ambrox hóa dầu)
Phần kết luận
Từ tiền thân thực vật Clary Sage, đến phân sinh học chính xác,AmbroxSự tiến hóa của người Viking là biểu tượng cho sự hợp nhất của khoa học bền vững và nghệ thuật nước hoa. Là một vật liệu có hồ sơ Olfactive giống Ambergris tự nhiên*, Ambrox sinh học không chỉ giải quyết các ràng buộc về công thức lịch sử mà còn xác định lại chuỗi giá trị nước hoa thông qua chu trình carbon dựa trên thực vật. Chúng tôi cung cấp hồ sơ kỹ thuật đầy đủ và tài liệu tuân thủ để trao quyền cho các nhà tự nhiên trong việc cân bằng sự đổi mới với sự nghiêm ngặt về quy định.
